「熟成肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

常に食の最先端を模索し確立された味わいが【Xato】の魅力です。メジャーとなる前からおいしさに着眼し、【サカエヤ】から買い付けている熟成肉。絶妙な火入れを施し、外は香ばしく中はふわっと焼き上がります。肉との素晴らしいマリアージュを奏でるのはソムリエセレクトのヴァンナチュール。健康で完熟したブドウから生まれる優しくも深い味わいにワイン通も思わず唸ります。店内は築70年を越える古民家をリノベーションした木の温もりを感じさせる空間。ゆとりのテーブル席やプライベート感満載の完全個室が完備され接待・会食、記念日の食事まで美味と共に上質な時間をゆったりと過ごせます。

仙台老舗精肉店直営のしゃぶしゃぶ・焼肉店が名古屋に初進出！仙台を代表する仙台牛の中でも「最高級A5ランク」のお肉を味わえます。霜降りの度合い、きめ細かさ、旨味、脂身の甘さなどあらゆる面で最高峰の牛肉の味わいを、是非ともしゃぶしゃぶや焼肉でお楽しみください。1～2名様用のコンパクトな席から、8名様以上の個室もご用意しておりますので、プライベート・ビジネスシーン問わずお使いいただけます。

栄駅徒歩5分 ／ 繁華街のネオンに照らされる場所にあるため「入りづらい」と噂の当店は栄4丁目‘‘栄メッツビル2階‘‘にございます。扉をくぐればそこは怪しげな雰囲気を覆すお洒落でモダンな空間。創業以来の名物、石川県の極上の塩と醤油でいただくハンバーグや和食店も手掛けるシェフが作る牛すじ煮込み、希少部位のみ使用した国産牛ステーキが自慢の店。デートやお食事会、小宴会と様々なシーンでご利用いただけます。

【新型コロナウイルス対策】・無煙ロースター、エアダクトによる常時店内の空気入れ替えの実施・アルコールスプレー設置と店内消毒の強化を実施しております。
段戸牛や鳳来牛などブランド和牛を大人が楽しむ焼肉専門店です。
名物のレアロゼはやわらかい脂の甘味や赤身肉の旨みなどを楽しめる新感覚のユッケです。
豊かな緑と澄んだ空気、天然水に恵まれた愛知県の段戸山高原で飼育される段戸牛や鳳来牛など、独自のルートと確かな目利きで食肉の卸元より直接仕入れる希少牛。赤身と脂身のバランスや薫りと甘味など、その全てが最上級の品質。牛を知り尽くした職人が、新鮮なままに食べていただきたい一心で丁寧に下処理をしております。

名古屋市昭和区内、名古屋市博物館、名古屋市立大学病院近く、地下鉄桜山駅8番出口目の前にある【石焼＆ワイン イワタ】創業78年の食肉直営店ならではの特選肉（松阪牛、飛騨牛,黒毛和牛牝のドライエージング熟成肉等）を熱くした石の余熱だけで焼くステーキは絶品。“イワタ”で使う石は、お肉を焼くときにでる油を吸収したうえに、遠赤外線により、とても柔らかくヘルシーに焼き上り、とてもおいしく召し上がって頂けます。ワインが豊富で、オールドヴィンテージワインもグラスで楽しめます。カップル、商談などには個室もご利用でき、1Fはバリアフリー、3Fにはお座敷個室もあり、ご家族連れにも最適。おいしい料理とワインをご堪能下さい。

テイクアウトスタート！（テイクアウト11:00～20:00）