「牡蠣専門店　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

銀座駅から徒歩3分、わずか13席の小さな牡蠣料理専門店です。供されるのは、厳選された安心・安全な国産牡蠣のみ。まずは『殻付活牡蠣 3種～厳選された日本各地より～』を注文し、生牡蠣の産地による味の違いを食べ比べてみるのをおすすめします。また『牡蠣と野菜のチーズフォンデュ』や『牡蠣入 魚介たっぷりブイヤベース鍋』など、牡蠣の素材を活かした創作料理こそがお店の真骨頂。ワインの品揃えも豊富で、白ワインを傾けながら牡蠣の美味しさに魅了される、贅沢な時間を過ごすことができます。ランチの『ステーキのせカレー』は、メディアで頻繁に取り上げられる人気メニュー。ぜひ味わっていただきたい一品です。

鮮度抜群の生牡蠣と様々なシーフード料理を、みんなでワイワイ楽しめる牡蠣専門店【オイスターテーブル　上野さくらテラス店】。牡蠣とシーフードを存分に味わえるメニューが用意されています。何を置いてもまずいただきたいのは『生牡蠣』。クリーミーで濃厚な旨みに魅了されます。アンチョビガーリックやウニと牡蠣醤油など様々な味わいの焼き牡蠣を堪能できる『焼き牡蠣　全種盛り合わせ』も見逃せません。スタイリッシュで温かみに満ちた店内は、ゆったりと歓談できる素敵なムード。友人との小規模な飲み会や女子会、デートにおすすめのとっておきの一軒です。

広尾「EAT PLAY WORKS」内、レストランホールの一角。“MINERAL（ミネラル）”をコンセプトに掲げる、生牡蠣・魚介類特化型のオイスター＆ワインバーです。メイン食材である牡蠣は、全国の産地から、その時期最もおいしい牡蠣を厳選。牡蠣のスペシャリストが自信を持って薦める、良質な牡蠣を堪能できます。生牡蠣や牡蠣を活かした一品料理も、豊富なバリエーションを用意。ワインも風土によって異なる味わいを持つ牡蠣に合わせてソムリエがセレクトしており、斬新なワイン×牡蠣とのマリアージュを楽しめます。店内は調理の様子を間近にできるオープンキッチンが印象的な空間。世代やシーンを問わず楽しめる、新しいカタチの牡蠣専門店です。

【8TH SEA OYSTER Bar 渋谷ヒカリエ】は、和・洋問わずさまざまな調理方法で牡蠣料理を堪能できるお店。特許が認められた浄化方法により、国の基準を超えて徹底管理された富山湾の海洋深層水で育てた自慢の牡蠣を提供しています。生牡蠣好きには、5種類の生牡蠣を食べ比べできる『オイスターカクテル全種盛り合わせ』が特にオススメ。焼き・ソテー・フライの3つの異なる調理方法で牡蠣を楽しめる『ホットオイスタープレート』も好評です。駅直結というアクセスの良さが魅力で、気軽に立ち寄ることができます。ゆったりとした席の間隔と高い天井の広々とした空間で、リラックスしながら食事し、日ごろの疲れをリフレッシュしませんか。

ホテルのフレンチレストランで活躍していたシェフがつくる生牡蠣と海老料理を気軽に楽しめるシーフードレストラン【シュリンプ＆オイスターハウス　西武池袋店】。通常の紫外線による浄化とは異なり、独自の海洋深層水浄化システムで浄化された生牡蠣が使われており、栄養たっぷりでクリーミーな牡蠣を堪能できます。まずは、フレンチの技法を取り入れ、いろいろな味わいが用意された牡蠣を楽しめる『4種のホットオイスタープレート』がおすすめ。異色の組み合わせが絶妙な『ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣』も人気です。店内は白を基調とした落ち着いた佇まい。記念日のデートや大切な会食に利用したい、とっておきの一軒です。