「高級料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

三宮駅から徒歩4分の【香港香港】は、中国人の料理長こだわりの広東料理店。すべてお店で作られた点心と、神戸市中央卸売市場で買い付けられた厳選食材を使った海鮮料理を味わえ、醸造年数が違う紹興酒も試せます。また、ランチとディナーそれぞれで、ドリンク付きのその場で注文する食べ放題が人気で、小宴会から80名様の大宴会も可能。お手頃な値段で、さまざまな種類の出来立て中華料理を味わえます。現在、テイクアウトも用意。落ち着いた高級感のある広い店内は、個室もあるので接待はもちろん、気の合う仲間とゆっくりと訪れてみるのに最適です。

明治18年、日本で初めての鯨料理店【西玉水】が大阪ミナミに誕生。創業から鯨料理の食文化を守り続け、代々伝統の味を受け継いでいます。お店で取り扱っている鯨肉は最高級長須鯨の希少部位である『尾の身』のみを使用。西玉水伝統の技で下準備をした鯨肉は舌触りや食感がよくなりクセのない味わいになります。丁寧に処理された鯨肉はとろける食感の『お造り』やこだわりのだしで食べる『ハリハリ鍋』などさまざまな逸品に調理されます。また鯨料理以外にも旬の味覚を取り入れた会席料理も楽しめます。ゆったりと心地のよい店内や、きめ細やかな接客も老舗ならではの歴史と伝統を感じることができるお店です。

一見すると民家と見まがう、知る人ぞ知る立地の小料理店【よろずや　三史】。京都四条風の町家を彷彿させる洗練された店内と、旬の食材の数々を使った珠玉の創作料理は、訪れた人に癒やしを与えます。オーナー自らが日々研鑽し考案するオリジナルレシピの数々は、山椒の香り引き立つ『鳥肝生姜煮』、揚げたてコロッケとゆで卵を溶いたふんわり柔らかな味わいの『変わりポテサラ』、脂ののった高級魚を自家製塩と合わせて焼いた『しまあじかま塩焼き』など、酒の肴にうってつけなラインナップが光ります。移ろいゆく季節とともに変化するメニューは、お酒との相性も抜群。日本酒を中心に果実酒や焼酎も充実しています。

広尾に佇む、ひかえめな外観の一軒家。その奥に広がるのが、予約数年待ちの名店【長谷川　稔】のドラマチックな空間。完全予約制の4名向けテーブル1卓という潔さの中、奇跡のような味わいと趣向の皿が日々供されています。“イタリアンとフレンチをベースとしたイノベーティヴフュージョン”とも称される料理は、シンプルに言うと、既存のものを軽やかに飛び越えたボーダレスな皿。食材の命に真摯に向き合い、丁寧に一皿を織りあげる…。それゆえに得られる圧倒的な美味しさと幸福感、明日を生きる力。いわゆる「予約困難な店」ですが、予約にチャレンジし、おしゃれをして出かけたい特別な場所。人生で最高級の食体験がここで待っています。

JR横浜駅から徒歩5分と便利な立地。A5ランクの最高級黒毛和牛をはじめ、伊勢海老、鮑など高級食材が織りなす鉄板焼をコースで楽しめるお店。仕入れによっては山形牛、仙台牛、宮崎牛など銘柄和牛に出会えることもあり、来店するゲストから喜ばれています。おいしさはもちろん、盛り付けや焼き上げる姿の美しさも魅力。日本最高と名高い焼き手から受け継ぐ鉄板焼の技術を、カウンター越しにライブで楽しめます。店内はシックな雰囲気で、カウンター10席に加え、4人掛けテーブル2つ、2名用の個室がスタンバイ。記念日や大切な接待、会食などなど、ちょっと贅沢に食事をしたい向きにぜひおすすめしたいお店です。

そばの味はそば粉の品質が命です。NHKテレビでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する良質なそばを使用。生産者、生産地はもとよりそばを作る畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。薩摩の３年物の磨き節と香深昆布を使ったつけ汁や生ワサビを使用するなどこだわりはそば粉だけではありません。また、プロの庭師にも支持のある日本庭園やデザイナーズのモダンな化粧室など店内にも魅力がたっぷりです。テーブル席をはじめ、お座敷席や囲炉裏の席もあり、接待やご会食などの利用にもおすすめ。味、しつらえ、もてなし、すべてに全力で取り組んでいる、店の心意気が随所に感じられる素敵なそば屋です。

最高級の食材とお客の「美味い！」を追求、かつ、食べたいものが何でも揃う「食の百貨店」を自負する【博多 田中田】。東京では3店舗を展開しているが、2021年7月、その1店舗【博多中】を“ハイクラス オーダーバオキング”の店にリーニューアルした。各テーブルにはタブレットがあり、食べたい料理にタッチしてオーダー。食材は、のどぐろや豊洲「やま幸」の鮪、黒毛和牛のステーキやカツはじめ贅沢尽くし。制限時間1時間半の間に好きなものを好きなだけ食べて値段は税・サ込みで12,800円。個室中心の店内、料理はすべて1人前の盛り付けと、コロナ禍でも安心感のある会食ができるのも嬉しい。

最高級A5ランク「仙台牛」とワインを楽しめるカジュアルリッチな焼肉店。場所は仙台市営地下鉄「勾当台公園」より徒歩5分、東北一の繁華街国分町通り1階にございます。お肉は国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされる仙台牛を取り扱うこだわり。ワインは専門家のもと、美味しいワインを取り揃えています。ワインを片手に最高級の「仙台牛」を頬張る、これ以上の贅沢はありません。店内は温かみのある落ち着いた雰囲気。お気軽に焼肉とワインをさまざまなシーンで楽しく使えるお店です。

麻布十番駅から「きみちゃん像」方面へ歩くこと5分、商店街にあるビルの地下1階にひっそりと佇む焼き鳥屋です。鶏のいろいろな部位を3種類のフルコースで楽しむことができます。無薬飼育された東北地方の銘柄鶏を、50余年間つぎ足した秘伝のタレ・店独自にブレンドした塩・10数種類の特選スパイスで味わえます。サラダ・付け合わせ・ソースに使われている野菜は全てオーガニックというこだわりもあります。料理に合わせるドリンクは、ビール・焼酎はもちろん、料理人自らが選んだ全国各地の日本酒や、焼き鳥によく合うワインを取り揃えています。こだわりの料理と家庭的な空間で、心と身体を癒し潤すことができるお店です。

趣ある概観が醸し出す「隠れ家感」と話題の京風もつ鍋を肩ひじ張らないリーズナブルな和食屋で。1階はデートに使えるオープンなカウンター席、2階は落ち着いた個室と半個室席を全13部屋（個室最大26名様まで）ご用意。 歓送迎会やハレの日、プライベートなグルメ会にもオススメ。 ゆったりと寛いでください。コロナの状況下でご自宅でも楽しめるよう、30万食販売実績のある名物「京風もつ鍋」の通販もご用意しております。

【廣翔記新館】は横浜中華街屈指のフカヒレ専門店。素材の旨味を巧みに引き出す広東料理の技をベースに、貴重な毛鹿鮫の尾びれを使った『フカヒレ姿煮』を提供。見た目の美しさ、プチプチ＆とろっとろの食感、秘伝上湯スープの奥深いコクなど、すべてが極上。まさに最高峰のフカヒレ料理を満喫できます! 高級中華に加え、広東料理を中心として四川・上海・北京など多彩な料理が揃うのも特長。シーンに応じて高級or人気中華を楽しめ、飲み放題付きのコース料理もあるなど、幅広い利用が可能です。中国の宮廷を思わせる贅沢な空間は各種宴会、接待や会食、家族の祝い事などにぴったり。味わい・雰囲気ともに格別の美味体験が待っています。

日本三大銘柄牛「近江牛」や幻の黒毛A5和牛を使った『すき焼き』『しゃぶしゃぶ』の専門店【新宿すき焼き　飯田】。A5ランクの黒毛和牛ならではの口の中でとろけるような甘み、芳醇な肉の旨みが食べる者を魅了してやみません。そんな『すき焼き』や『しゃぶしゃぶ』と、熟練の職人による四季が織り成す創作和食を合わせて楽しめるコース料理が人気。周りに気兼ねなくゆったりと食事のできる個室が多数用意されており、日常の喧騒を忘れて和やかな時間を過ごせるのも嬉しいポイントです。個室は、2名から最大30名まで、人数に合わせて利用可能。会社の接待やデート、各種宴会など、さまざまなシーンで素敵なひとときを演出してくれます。

1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練の南料理長が、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。

【年末年始の営業について】
■12/30(木)まで営業(16時21時まで)
■12/31(金)・1/1(土)はお休み
■1/2(日)営業再開＜1/2(日)1/10(月)の営業時間＞13:0024:00(23:30ラストオーダー)※ランチメニューの提供なし
■1/11(火)からは通常営業となります

【ご予約受付中】こだわり抜いた、「厳選 最高級 神戸牛 雌牛のみ」を一頭買い。他にも海鮮焼きなど、旬な食材もご用意。ご提供できるホルモンは仕入れによって異なり、品質の良いホルモンのみをご提供。陶器にもこだわり、「有田焼」を採用、五感で愉しむ贅沢なひとときをお過ごしください。

ホテル最上階の鉄板焼。おおいた和牛をはじめ、大分の新鮮な海の幸、山の幸を中心としたシェフ厳選の食材を目の前で焼き上げる鉄板焼ならではの醍醐味を窓の外に広がる大分の雄大な景色とともにお楽しみください。

右田ヶ岳や佐波川を眺めつつ、焼肉を堪能できる【和牛　弁天】。メニューには、A5ランクの黒毛和牛から手頃な価格のものまで幅広く揃った店主こだわりの肉が並びます。注目すべきは、入荷状況に応じて山口県萩市の天然記念物「見島牛」を味わえるところ。幻の牛と呼ばれるほど希少性が高く、タイミングが合った際はぜひとも食したい逸品です。控えめな照明に照らされた店内は落ち着いた雰囲気。カウンターからは庭園越しに右田ヶ岳の頂きを望め、デートに最適です。また、個室やテーブル席もあり、家族や友人との食事、接待など多様な用途で利用可能。さらにBBQや生演奏などのイベントも企画中とのこと。今後は一層活用の幅が広がりそうです。

フォアグラやトリュフなど、厳選された高級食材を堪能できる【T's Kitchen（ティーズキッチン）】。ここでは、『黒毛和牛とフォアグラのソテー』をはじめ、シェフの感性が冴える逸品料理に仕立てて楽しませてくれます。料理に合わせてセレクトされたワインは、フランスブルゴーニュ産のヴェインテージワインやシャンパーニュなど、ワイン通を唸らせる銘酒が豊富にラインナップ。料理とのマリアージュを存分に満喫できます。店内はダークトーンで統一された大人の空間。カウンター席に加え、テーブル席も完備されており、デートや接待、会食など、幅広いシーンに対応可能です。大切な方とのディナーに、訪れてみてはいかがでしょうか。

東京ではあまり食べることの出来ない最高級豚「かごしま黒豚」や当店厳選の岩手県産最高級黒毛和牛を自慢の「秘伝のタレ」でお召し上がりいただけます。幹事様安心の「逸品2品」＋「しゃぶしゃぶコース」＋『飲み放題』で税込5千円プランもご用意 。全席一人一鍋で安心してお召し上がりいただけます。ご予算・ご要望等もお気軽にお問合せ下さい。

大江戸・三田線「春日駅」A5出口から徒歩2分。扉を開けると非日常感に包まれた落ち着きある空間が広がります。産地を特定せず、その時々でもっとも良い状態のものを厳選する牛肉はA5ランクのみ。じっくり熟成された黒毛和牛のステーキや多彩な鉄板焼メニューを楽しみに、多くのファンが足を運びます。シェフのパフォーマンスを間近で見られるカウンター席は3組6名様でゆったりと。時にはフランベの炎を巧みに操ったりと、ライブ感いっぱいの特等席です。掘りごたつ式の半個室はファミリーやちょっとした集まりに。バースデープレートなどサプライズにも気軽に対応してくれるので、大切な日のために自信をもって選びたい一軒です。

自慢の特製ＸＯ醤をさまざまな中華料理に使用してます。また、新鮮素材を厳選するとともに、料理用油にすべてコレステロール０製品を使用してます。 点心の皮から手作りする、こだわりのお料理の数々。中でもオススメは皮から手作り、旨味のきいたスープを閉じ込めた『ショウロンポウ』や焼き餃子など、食べ放題飲み放題付のコースも個室宴会できます。

京都丸太町に佇む隠れた名店【Kyo　gastronomy　KOZO】。2017年4月のオープン以来、感度の高い美食家たちがこぞって集い、シェフの感性豊かな一皿ひと皿に感嘆しています。「ガストロノミー＝美食学」をモットーに、日本食ベースの創作フレンチが絶品。見た目も味も華やかな“ここにしかない”料理に出合えます。中でも、スペシャリテ『苔のテラリウム』は本物と見紛う完成度の高さ。アートと言っても過言ではないその出で立ちは、SNSでも注目の的。滅多に市場に出ない「マイクロリーフ」を土に生えたまま仕入れ、提供直前に摘み取り、生き生きとした一品に仕上げています。『日本酒ペアリング』でコース料理と共に愉しい時間を過ごせます。

銀座で50年愛されている【コック　アジル】。伝統的なフランス料理や特選山形牛ステーキコースをご用意致しております。華やかな記念日や誕生日にもお勧めです。洗練されたスタッフのもてなしも受けられるので、接待も最適です。A5ランクの最高級山形牛、愛媛県宇和島の魚介や全国の野菜をあしらった、見た目にも美しい料理がズラリ。四季折々の食材を仕入れているため、訪れる度に異なる味わいに出会えます。ワインにこだわり、フランス産をメインにテイスティングし、選りすぐりの美酒を取り揃えています。好みを伝えるとおすすめのものを紹介してくれるので、気軽に相談してみてはいかが。幅広いシーンに寄り添う銀座の名店です。

本格的な中華料理が味わえるお店として人気を集めている【魏飯吉堂】。その姉妹店が今度は、京都タワー内にオープンしました。京都の玄関口となる京都駅にほど近い京都タワーには、連日世界からたくさんの観光客が訪れます。国際的な観光スポットの京都タワーにオープンした【魏飯吉堂】では、こだわり抜いて選んだ国産の食材をはじめ、中華料理には欠かせない本格調味料にまでこだわったメニューを揃えています。その絶品メニューは、有名な中華のシェフ・魏 禧之氏が腕を振るっています。食べた全ての人が満足できる、そんな最高においしい中華をあなたの舌で直接味わってみましょう。

ゆいレール県庁前駅より徒歩5分にある【居酒屋ぼーちら】。宮古島近海でその日に水揚げされた新鮮魚介類を使ったメニューが大評判。イセエビやセミエビ、アカジンミーバイといった高級食材も、漁師から直接仕入れているため、驚くほどリーズナブルな価格でご提供しています。寿司、刺身はもちろん、焼きや揚げといった様々な調理方法でお楽しみ頂けます。

銀座の一等地にそびえ立つビルの8階にある、【炭火焼肉　KOMA　GINZA】。厳選松阪牛や宮崎牛を中心とした高級部位を使用し、本物の美味しさを追求した炭火焼肉のお店です。工夫を凝らした創作焼肉店も増えている中で、素材のよさを前面に出したシンプルな焼肉にこだわるのは、オーナーいわく「原点回帰」。『松阪牛ヒレ』や『黒毛和牛タン塩』の美味しさはもちろんのこと、『ユッケ』に添えられる卵に埼玉県日高市の「たかはしたまご」を採用するなど、肉以外の食材もとことん選び抜いています。デザイナーによる店内の設えも、最高級の焼肉をいただくにふさわしい空間。肉に合うようセレクトされたワインとともに、至福の時間を過ごせそうです。

選別されたA5ランクの最高級の黒毛和牛を、豪快に焼き上げる鉄板料理。一流シェフの熟練の技が旨味を高めます。繊細な創作料理やフレンチに、ワインセラーには常時15種類以上のワインをご用意。お酒を楽しみながら至福の時を過ごせます。特別なデートから気軽なランチ、女子会や貸し切りパーティー、接待をはじめとしたビジネスなど、さまざまな場面でご利用いただけます。高級感のある雰囲気と、九州や博多の食材が堪能できる料理は、皆様に楽しんで頂けます。ランチも充実しております。

宮崎交通バス・橘通り2丁目から徒歩5分の【鮨と酒 銀天ゆずや】。宮崎では珍しい赤酢を使用した赤シャリと宮崎県産ブランド鮮魚を使用した鮨、宮崎の自然豊かな山間部で育った柚子を使用した鮨専門店。個室にこだわったくつろぎの空間でお客様に想い出の時間を提供します。

出格子と石畳の美しい街並みが、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された金沢屈指の茶屋街「ひがし茶屋街」にもほど近い場所に、2020年5月にオープンした【壽司なを㐂】。漁師を相手に漁港の寿司店でも腕を奮ってきたという北直幸さんが、毎日自ら漁港に足を運び、自信を持って選び抜いたネタが並ぶ寿司店です。地元出身の北さんだから、「金沢ならではの味わいを楽しんでほしい」と、白身や青物、貝類など近海の魚介に特にこだわりあり。春のイワシ、夏のキス、秋の鯛や冬のブリなど、四季折々の鮮魚を目利きし、ベストな状態で提供してくれます。高級店を思わせる凛とした佇まいながら、リーズナブルに楽しめるのも魅力です。

日本百名城といわれる天空の城、竹田城跡の城下にある但馬牛専門焼肉店【ロースのおいしい店　但馬牛焼肉　竹田屋】　ブラウンの木目美しい、落ち着いた和モダンな店内は、最大140名までのご利用が可能です。解放感あふれる座敷は、忘年会や歓迎会などの宴会や団体での会食などに最適です。最高級和牛ブランド「但馬牛」を使用した料理は、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど種類が豊富。最大のウリは、『ステーキ』。大自然が育んだこの「但馬牛」は、霜降り肉特有の旨みと柔かさが格別です。雄大な景色を眺めながら料理を楽しめるのも、ここならでは。団体様用のお得なコースもあります。

雲丹、大トロ、毛蟹、すっぽん…と、高級食材の数々をめくるめく堪能できる【麻布十番　おざき】。「寿司割烹」のスタイルを確立させた店主・小崎一郎氏による、美しくも贅沢な「寿司と料理」を自在に組み立てた「おまかせコース」はまさに至福の極みです。食材は築地市場で深い信頼関係を築く仲卸から、店主が特別に高級と目利きして仕入れる旬の国産天然もの。中でも特級レベルの鮪と5年ものの希少なすっぽんは、開店以来10年にわたり食通を喜ばせています。麻布十番駅から徒歩1分の便利な地に、洗練された和の個室を5部屋完備。大切な方の接待や記念日を祝う席にふさわしい、『ミシュランガイド東京』9年連続1つ星獲得の名店です。