「高級料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

札幌でお店を構えて約30年。当時、北海道では珍しかった「本当に美味しい和牛」を提供するお店として、地元に愛されています。自慢のお肉を使った「すきやき」は、特製の自家製割り下がお肉の旨味を倍増。「このタレに出会って始めた」という「しゃぶしゃぶ」も絶品です。そのどれもがリーズナブルなのは、「美味しいお肉を食べてもらいたい」というセービス精神の表れ。それは、ランチにも共通していて、本格的な『和牛すき焼き丼』は赤字覚悟のサービス価格です。「お肉の話をしたら長いよ」という店主が、こだわりと愛情を持って仕入れた和牛は、一度食べたら忘れられない味わいです。「今日はお肉を食べたい」。そんな時に行きたいお店です。

市営地下鉄南北線「中島公園駅」から徒歩3分 。【茶寮　瀧乃家】は、登別に創業100年を越す老舗旅館【滝の家】の直営店です。都会の喧騒から離れた静かな場所にあり、川のせせらぎと四季折々の風情が楽しめる日本庭園が訪れる人の心を和ませてくれます。ミシュランガイドで一つ星を獲得するだけあり、巧みの技でつくり上げる旬の懐料理には定評があります。丁寧に仕込まれた『季節の前菜』や、ダシが決め手の『エビしんじょうと新わかめと筍のすまし汁』等、料理はすべてお客様の用途や要望を受けて創作するオリジナルメニュー。ダイニングフロアの他、充実した様々なタイプの個室は、友人や家族の集い、デートや接待などにも活躍します。

高品質な肉を厳選しながらも、グループ全体で仕入れをするなど工夫を施し、リーズナブルに提供している【特急焼肉　せいざん】。焼肉のおいしさはもちろんのこと、スープを始めサイドメニューも一から手づくりされていて、種類豊富なお酒と一緒に味わえば大満足間違いなし。また、北海道初？となる「特急レーン」が導入され、注文した料理やドリンクが席まで流れてくるので、アミューズメント感覚も楽しめます。店内はシックなテイストですが、落ちついた雰囲気で居心地抜群。半個室風のテーブルもあるので、ファミリーでも気兼ねなく来店できるほか、接待や記念日などの会食にもオススメ。幅広いシーンで使える焼肉店の誕生です。