「シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

“内緒にしておきたい店”とはまさにここのことです。里山ガストロノミーとして注目を集めた【レストランビオス】出身の本岡将さんと、ローカルファーストを標榜する一軒家レストラン【Maruta】出身の田代圭佑さんの幼なじみ二人が、埼玉・東川口の古民家で【Restaurant KAM】を開業しました。テーブルは2卓のみ、個人の家に招かれたような感覚で楽しむ約7品のコース。自家菜園で育てた野菜や果物、ハーブが、伝統と革新を調和させたフレンチに仕立てられて次々と登場します。ここでは、ぜひノンアルコールペアリングを。果物や花を発酵させてつくられるドリンクは繊細にして旨み豊か。アルコール派の人も衝撃を受けるに違いありません。

南フランスの地方のレストランをイメージしたフレンチのお店【ピエールピコ KAWAGUCHI】。フランス料理一筋30年の料理長が、プロバンス、ニース、ブルゴーニュなどの各地方の料理を、日本人の味覚にあうようにアレンジしてご提供いたします。長年培った経験をもとに食の安全や食育を考えながら、季節ごとの旬の食材を取り入れています。特に野菜に関しては『地産地消』推進する埼玉県産農産物のサポート店として登録し、新鮮で美味しい地元の野菜を多数使用しています。テーブル上にいけられた可愛らしい生花に日々忘れがちな美しさを感じ、優しさ溢れるフランス地方料理で舌鼓を打ちながら、ゆったりと落ち着いた大人の時間をお楽しみください。

17年ホテルで修行を積んだシェフが営む本格中華料店です。ランチでは、グランドメニューから抜粋した数種類の中から一つお選びいただき、スープ・サラダ・ライス・漬物が付きお得感満載です。ディナーでは本格的中華料理が都心に行かずともリーズナブルにお楽しみいただけます。地域の皆さまにゆっくり召し上がっていただける憩いの場となってほしいとシェフは語ります。お一人様でもご家族でも中華が食べたくなったときに気軽に足を運べるのが【中華 丸】です。そして看板にもあるロゴにはこだわりが。シェフの夢が表れており、お料理をカウンター席で楽しみながらどんな夢か聞いてみるのもまたいいかもしれません。

2015年にオープンした【イタリア料理　クンタッシ】はリラックスできる空間でイタリアン料理やワインを堪能できるお店です。中でもおすすめなのが、ピザ生地も手づくりの『マルゲリータ』。香ばしく焼けた生地のサクッとした食感と共にバジルとコクのあるチーズの風味が味わえます。料理に合わせて飲みたいお酒はニュージーランド産を中心に仕入れた各国のワインがおすすめ。芳醇なワインの風味が料理の旨みを引き立てます。最大17名収容できる店内は気の合う仲間内の飲み会や宴会、女子会、デートにも利用可能。広く取られた席は子供と一緒に過ごしやすく家族団欒の場にも最適です。さまざまなシーンで気軽に利用できる一軒です。

【わいんやKITCHEN西川口】は、気軽に美味しいワインを楽しめるワインバル。ワインの貯蔵庫をイメージした内装にはレンガや木が使用され、落ち着いた大人の空間です。メニューは、手軽なおつまみから旬の食材を取り入れた逸品までバラエティ豊かに並びます。オススメは『緑茶豚の特製スペアリブ』。ボリューム満点でがっつりお肉を食べたい人にピッタリです。『樽出し　生スパークリングワイン』は、ついついおかわりしたくなる、フレッシュな味わいが魅力！　カウンター席では気軽に一人飲みができ、テーブル席や早い者勝ちのテラス席も利用可能。さまざまなシーンで利用できる、行きつけにしたくなること請け合いのお店です。　　　　

川口元郷駅より徒歩2分の【西洋食堂　Realiser】(レアリゼ)は地域の方に親しんでいただけるビストロとなっております。ランチで大人気のオムライスは、ソースが全て自家製。トマトソース・デミグラス・日替わりソースでご用意しており、日替わりソースがラタトゥイユソースやクリームソース・カレーソース等、何度ご来店いただいても新しい味を発見できる機会がある楽しさも。ディナーではワインと創作料理でおもてなし。ワインというとペアリングが難しそうというイメージがあるかと思いますが、杉田シェフからおすすめをご案内させていただくのでワイン初心者の方でも安心してお楽しみいただけます。