「ベスト　シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本が誇るブランド和牛の一つ「佐賀牛」を余すことなく堪能できるのが、鳥栖駅から徒歩5分にある【焼肉道】です。シェフがこだわるのは、なにより肉質。赤身の旨みと脂の甘みがしっかりと感じられる「佐賀牛」は自ら厳しい目利きで吟味し、信頼できる業者から仕入れているのだそう。熟練の技によるカット法が施されたさまざまな部位の焼肉で、そのおいしさを堪能できます。ゲストの好みや要望に応じて提供状態を変えてくれるので、食べやすいのも魅力。自家製のタレや〆の辛麺も、焼肉を引き立てています。オシャレで落ち着いた雰囲気漂う店内は、温かなおもてなしに満ちた空間。友人や家族、大切な人と幸せなひとときを過ごしてみませんか。

【RISTORANTE　Orobianco】は、イタリアのファッションブランド【Orobianco】とコラボレーションしたイタリアンレストラン。
大人の隠れ家を思わせる落ち着いた空間の中、優雅にランチやディナーを楽しめます。
お店では料理人一押しの『黒毛和牛マルシンのグリル』を始め、季節のメニューでゲストをお出迎え。
こちらも種類豊富なワインや各種ドリンクとあわせて堪能することが出来ます。
重厚感溢れる豪華な空間は、接待や記念日、歓送迎会等特別な日のお食事にもうってつけ。
駅徒歩2分とアクセスの良さも抜群、ここぞという一席で頼りになる一軒です。

東北の魚介を使った海鮮料理を中心に、多彩な料理とお酒を味わうことのできるモダンダイニング。中でも福島県会津地方から直送される「馬肉の盛り合わせ」は必ず注文したいメニューです。馬肉の旨みはもちろん、豊かな風味や濃厚な旨み、部位ごとに異なる美味しさを一皿で堪能できます。合わせるお酒は店主が厳選する日本酒で。全国各地の銘柄をグラスで気軽に試すことができるので、飲み比べをしてみてはいかが。店内はやわらかな灯りに包まれて、のんびりと過ごせる心地よい雰囲気。一度訪れると料理の美味しさに魅了され、二度目は居心地の良さに満足。三、四度と重ねるうちにいつしかお店のとりこに。そんな魅力があふれるお店です。

イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール（イタリア大使館公認）にて準優勝を果たした林氏厳選の、豊富なワインを愉しめる【神楽坂アッカ】。築70年の古民家を改築したお洒落な空間で、契約農家直送の無農薬野菜で織りなす『20種彩り野菜のサラダ』や『牛ほほ肉のコンフィ』など、シェフ渾身の一皿を、ワインと共に存分に堪能できるお店です。気軽な一杯からコースまでどんなシーンにも対応できるのも魅力ですが、オススメは、厳選ワイン5杯と料理5皿を愉しめる『ペアリングコース』。料理とワインの絶妙な組み合わせを満喫できると大人気です。寛ぎの空間でいただく、至福のワインと逸品で、日頃の疲れ、癒してみてはいかがでしょう。

幕末の日本を震わせた「池田屋事件の跡地」という、歴史的な場所に建つ【神戸牛　丹山　鉄板焼】オーナーは昭和30年に創業した老舗【焼肉　八島丹山】の三代目丹山恒志（ニヤマコウジ）氏。その強みを活かし、提供される神戸牛・黒毛和牛の数々は、独自ルートから仕入れた良いものばかり。初代から受け継がれる「秘伝のオリジナルソース」が人気の秘密です。店は駅から徒歩圏内というアクセスの良さ。店内は全40席もあり、接待や会食などのビジネスシーンにオススメの個室や、三条通りを臨むテーブル席があります。2階はフロア貸切も可能なので、各種宴会にもオススメです。

阪急京都線京都河原町駅から徒歩1分。アクセス抜群の立地にある鉄板焼店が【鉄板焼肉　にやま　木屋町店】です。オーナーは昭和30年に創業した老舗【焼肉　八島丹山】の三代目丹山恒志（ニヤマコウジ）氏。その強みを活かし、提供される神戸牛・黒毛和牛の数々は、独自ルートから仕入れた良いものばかり。初代から受け継がれる「秘伝のオリジナルソース」が人気の秘密です。店内は全50席あり、掘りごたつ席やカウンター席、テーブル席とバリエーション豊富。利用シーンによって使い分けも可能です。特に接待や会食などのビジネスシーンにオススメの掘りごたつ個室や、高瀬川を望めるテーブル席は人気なので要予約です。

札幌市東区、地下鉄「北13条東」駅から歩いてすぐ、「札幌」駅からも歩いて10分ほどの場所にある【unique（ユニック）】は、ランチからディナー、カフェタイムまで、シーンに合わせてその表情を変える隠れ家店。白を基調とし、道産木材を使った北欧風のインテリアが、温かみのある空間を演出しています。北海道産食材を積極的に採用し、特に石狩産の野菜や果物を時には自ら仕入れに行くというシェフの自慢は、フランスの家庭料理をアレンジした『そば粉のガレット（ハムチーズ）』。道産そば粉を独自の分量で配合し、豊かな風味が味わえます。リーズナブルでおいしいワインを楽しめるのも魅力で、シードルのラインナップにも注力中です。

牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を存分に堪能できる【USHIGORO S.　NISHIAZABU】。田村牧場・岡崎牧場から仕入れた極上希少部位を、焼き師たちが匠の技で焼き上げてくれます。厳選された肉をさまざまな味わい方を提案してくれるコースは全4種類。『牛ヒレカツ』や『ザブトンのすき焼き』など、極上の逸品が続々と目の前に呈されます。和牛の味を引き立てるよう、ソムリエが選ぶワインはフランス産が中心。加えて、プレミアムな日本酒も揃いより一層テーブルを華やかに演出します。シックで落ち着いた空間には5つの個室を完備。専属の焼き師が今宵も腕を振るい人々に至福の時間をもたらします。

トップクラスの黒毛和牛を生産する田村牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【USHIGORO S.　GINZA】。牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。柔らかく素晴らしい肉質を誇る希少部位『Kコース　シャトーブリアン』などスペシャリテが充実。加えて、至高のコースに合わせられるワインはソムリエが選りすぐっています。店内はシックな装いを纏った11個の個室を完備。鍛錬を積んだ焼き師が一枚ずつ肉を焼き上げ、非日常のひと時をもたらします。

イタリアからの輸入野菜と鎌倉野菜、新鮮な佐島産の鮮魚類を使ったこだわりのイタリアンで人気の【Osteria　La　libera】。ウロコがサクサクの佐島産甘鯛が美味しい『イタリア産アーティチョークのラビオリ』や、ジューシーで旨味たっぷりの『群馬県産ビール山羊のアロスト』など、「マンマの味」を感じさせてくれる優しい味わいの郷土料理が揃っています。ワインもイタリア産のみというこだわりよう。イタリアの北から南まで、各地の名酒が圧巻のラインナップです。テラス席もあり、イタリアらしい開放的な明るい雰囲気の店内。貸切にもできるので、誕生日や記念日、二次会のパーティーにもぴったりです。

渋谷駅西口の喧騒を抜け、小高い丘を上り切った場所にあるのは桜色のキュートな食堂。名物『ガパオごはん』は、タイバジルの香りとピリ辛唐辛子、オイスターソースの濃厚な旨味で、ご飯もお酒も進む一品。さらに『ラープ・ガイ』は、シェフ出身タイ東北「イサン」地方の名物料理。唐辛子、コブミカンの葉などのハーブ、煎った米粉、赤玉ねぎやパクチーなどの野菜と和えたサラダです。他にも、香りと辛さが特別なタイ東北「イサン」料理が多数。店内には、2つの個室と、落ち着けるバーカウンター、そして小さな小さなオープンベンチがあります。美味しい料理でお腹を満たし、微笑みと元気な接客で心も充実、幸せになって帰れるお店です！

源平合戦で知られる名勝地・屋島の檀ノ浦に面して建つ一軒家の中国料理店で、全席オーシャンビューというロケーション。ここは全国に多くのファンがいるスターシェフ、長坂松夫氏が営む店。「最高峰のレストランがつくりたかった」と、東京・西麻布に持っていたレストランを弟子に譲り、長坂氏曰く「大自然に抱かれて、身体に優しい料理を愛する人と味える環境」というこの地へと移った。滋味溢れる優しい味わいに特徴がある長坂氏の料理は以前と変わらない美味しさで、香川をはじめとする瀬戸内の食材を用いることにも積極的。高松という地で、ますます自由闊達に、その本領を発揮しています。

フレンチのシェフを経て、【炭焼きレストランさわやか】の商品開発責任者として腕を振るったこともあるオーナーシェフがつくる肉汁たっぷり『ハンバーガー』が人気の【モリズバーガー】。牛肉100％のハンドチョップパティとオリジナルバンズを使い、ソースに至るまで手づくりにこだわった『ハンバーガー』が絶品です。自分で袋に入れていただくセルフスタイル。かぶりつくもよし、ナイフでカットしながら味わうもよし、好みのスタイルで堪能できます。明るく清潔感のあるカフェ風の店内には、半個室も完備。周りを気にせずおしゃべりしながらゆっくりと過ごすのに最適です。テイクアウトもOK。事前に電話をしておけばスムーズに持ち帰れます。

■■コンセプトは“Grill & Green”■■

日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から直送される国産牛や黒毛和牛、新鮮で栄養価の高い国産野菜や有機野菜のサラダやグリルを中心に、健康と美味しさを両立させたお食事をお楽しみください！

ソムリエが厳選したワインは常時20種類以上！鬼おろし果実のフルーツサワーなど女性向けのドリンクも豊富にご用意！

飲み放題付きコースは5000円！土日祝日は12時OPENです♪

インボイス制度対応！ベルギー本店はギネス認定のベルギークラフトビールの聖地。日本でも20種類の樽生と100種類のボトルを提供。自慢はWorld beer cup受賞の樽生ビール「デリリウム・トレメンス」。カウンター、個室も有ります。お一人様もグループの皆様も黒毛和牛熟成肉や赤身肉、フレンチの小皿料理をアンティーク家具やビールグラスに囲まれた店内でどうぞ！

「GASTRO」とは「美食」を意味。イタリアンでもフレンチでもないノンジャンル。美味しいか美味しくないか、「ガストロ＝美味しい」を追求。三陸産の魚介をはじめ、地元・岩手の契約農家や牧場から仕入れた食材がずらりと並びます。

イタリア、日本などの旬の食材を使ったイタリアンが食べられる【RISTORANTE　YAGI】。完全予約制で、お客様の好みと食材の入荷状況に応じてメニューを提案してくれる、パーソナルサービスのお店です。シンプルでありながら味わい深い料理をつくってくれるシェフと、その料理にぴったりの相性のよいワインをセレクトしてくれるソムリエの名コンビがワンランク上のディナータイムを演出。名前を入れたメニュー表を作成してくれるなど、とっておきの特別感を体験できます。落ち着いたクールさを感じさせる店内は、ランチの個室利用のみ乳幼児のお子様連れも可能。スタイリッシュな大人向けパーティにもおすすめの一軒です。

牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席からシェフの姿を見ることができます。平日は接待や会食、週末はデートまたは家族や団体様での貸切など、幅広く利用されているステーキレストラン。誕生日や結婚記念日など、祝い事の席を設けたいときにもおすすめです。

太朗坊では、新型コロナウィルス対策とし、店内の常時換気・お客様のご入店前の手指の消毒・お客様のお席の間隔を空ける・従業員のマスクの着用及び作業時の手指の消毒の徹底などの対策を行い、安心してお食事ができるよう努めております。
【テイクアウト太朗坊弁当】も好評です。外出がしずらいこの時期には、美味しいお弁当をご自宅や職場などでお楽しみくださいませ。
WoltやUber Eatsからのご注文もお待ちしております。
表示価格は、全て税込価格でございます。

目の前に有明海が広がり、遠くに熊本や福岡を望むロケーション抜群のイタリアンレストラン【Taverna厨】。地元長崎産をメインに、旬を感じる新鮮食材を使ったイタリアンが肩肘はらずに楽しめます。数種類のパスタからお好きなパスタを選べるランチメニューや、ディナータイムでは上質な脂がのった長崎和牛のフィレステーキの全8品のコース料理など、デートに女子会に、さまざまなシーンで利用したい一軒です。

銀座の隠れ家、【ダイニングバー　ひろ】はクチコミで人気のお店。予約を受けた時点である程度好みを伺ってからメニューを考えており、まるでプライベートダイニング！　毎朝豊洲や築地市場へ行き新鮮な魚介を仕入れています。もちろんおまかせメニューも大丈夫！　以前利用なさった方には同じ料理が重ならないように内容を替えて提供いたします。また、店内で焼き上げたパンも大人気。フレッシュフルーツを使った手作りデザートも人気。どうぞ自慢の味をお楽しみ下さい。コース⇒3500円。コースは嬉しい時間制限なし！　詳細はお気軽にお問合せ下さい。飲み会、新年会、歓送迎会、女子会、デート、誕生日会、歓送迎会などにぜひどうぞ。

2017年に、沖縄では数少ないインドネシア本場の味が楽しめる【Asian Dining ビンタンテラス】をアメリカンビレッジ内にオープン。その後、2021年7月に、オーナー夫婦共通の趣味であるサーフィンを楽しむ海好きの方々が集まれる場所として【Surfer's】へと改名。現在の砂辺へと場所を移し、リニューアルオープンに至る。インドネシアのバリ料理のほかタイ料理も数多く加わり、タイミルクティーやマーメイド・ラテなど写真映えするドリンクや珍しいバリコーヒーも提供中。海上がりに行きたくなるようなビーチカフェとなっているため、気軽に海外にいけない昨今でも、南国バリのビーチリゾート雰囲気を味わえる非常にユニークなカフェ。

新鮮な魚介類や旬の野菜を薄めの衣でからりと揚げ、ホテル風にアレンジされた創作串揚げを味わえる【ワイン＆ダイン「シュン」】。季節のおいしさを取り入れたアラカルトも揃っています。ペアリングにオススメなのが、ソムリエが選りすぐる約450種のワインです。圧巻のリストからシーンや好みに合わせた1本をセレクトしてくれます。和の心意気を取り入れたエントランスには、店名が書かれたオリジナルの暖簾がお出迎え。黒を基調とした「シック」かつ「モダン」な印象を与える落ち着いたスタイリッシュな雰囲気ながら、どこかホッとできる雰囲気も漂います。優雅で上質な店内の空間、ホスピタリティの高さも同店の魅力です。

東銀座駅前、歌舞伎座近くに佇む【銀座トレオン16区】。数多のワインとの出合いを楽しめるワインバーです。ワインの輸入会社が運営していることもあり、そのラインナップは折り紙付き。生産者指定で直輸入したワインが100種類以上、特注のワインセラーの中でゲストと巡り合う瞬間を心待ちにしています。店内はワイナリーをイメージしたというくつろぎの空間。畑や生産者の写真が飾られており、今日味わう一杯をルーツから身近に感じさせてくれます。ワインをさらにおいしくしてくれるアラカルトや、人気メニュー満載のコースもあり。お一人様やデート、女子会などにカジュアルに利用できるお店です。

名物は骨付きスペアリブ。お肉の旨味が一番凝縮された部位で、旨味を逃がさないように表面をじっくり焼き上げます！その他にもピザやアヒージョなどお酒に合うイタリア料理・スペイン料理をご用意しております。本通りで楽しい時間を過ごすならぜひ袋町キッチンにお越しください。

六本木グランドプラザ2Fにある【麻布箪笥町　天涼庵】は、都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家。店内はスタイリッシュでモダン、洗練された素敵な空間です。四季折々の食材にこだわった和洋折衷の上質な味わいを、ゆっくりと堪能できます。ライブ感たっぷりのカウンター席では、さっぱりとした米油で揚げる『天婦羅』や、ジュワーという音や香りがたまらない『鉄板焼』など、和・洋、二人の料理人が織りなす旬の味わいを、目でも舌でも愉しむことができます。また個室も複数用意されているので、接待や記念日デートの利用にもオススメ。豊富なワインや地酒と共に食すことが出来る至福の一皿を、ぜひ大切な人と堪能してみてはいかが。

近年注目のエリアにある【蔵前イタリアン　ピンツォ】は、本格トスカーナ料理と手打ちパスタ、オーガニックワインを楽しめるお店です。コンセプトは、旬のものをシンプルにお皿に落とし込んだ季節感を感じられる料理。その彩りの美しさも魅力のひとつです。まず注目したいのが手打ちパスタ。イタリアの風が感じられる深い味わいが楽しめます。イタリアから取り寄せたスライサーで切りだすパルマ産の生ハムと共にいただきたい一品です。木の温もりを感じられる店内はオープンキッチンとなっており、ライブ感を楽しむのも一興。ひとりでも、カップルで来店しても、気軽にイタリアンを味わいながらワイン片手にゆったりと過ごせるレストランです。

浦和で愛され続けて41年。浦和駅西口駅前コルソ地下1階のスパゲッティ専門店「壁の穴　浦和店」。野菜をふんだんに用いたパスタメニューが人気です。南イタリアから直送のオリジナル太麺パスタと、「ごろっ」と大きな具材はまさにベストパートナー。ひとつひとつ具材の味を楽しみながらお食事いただけます。人気のパスタメニューは約80種。なかでもおすすめは、ソーセージ、ベーコン、ピーマン、トマト、しめじ、椎茸が皿の上で踊る「若者のアイドル」。ぜひ一度お試しください。店内にはカウンター席もありますので、お一人さまでも大歓迎。買い物ついでに気軽にお立ち寄りください！!宴会、二次会、女子会にもご利用下さい！

水道橋駅近くのビル2階に佇む【萬壽苑】は2021年の創業以来、食通たちの心をつかむ店。かつて九段下にあったホテルグランドパレス内の中国料理店で腕をふるった大田氏が、店の名を受け継いで独立。ハイクオリティな広東料理を一日一組限定で供し、圧巻の美味と趣向、きめ細やかなもてなしでゲストを魅了しています。メニューは高級食材と旬の幸で織りなす『料理長おまかせコース』2種を用意。完全予約制とし、一日に26名のゲスト一組だけを迎えるスタイルは、まさにプライベートレストランの贅沢感。加えて、料理に合うワインの充実度も大きな魅力。記念日やお祝い事、大事な接待などに理想的で、記憶に残る美味と食体験にひたれます！

地下鉄御堂筋線・心斎橋駅より徒歩2分。最大収容人数80名を誇る【カフェダイニング safari】は、日本人の舌に合うよう研究した、イタリア料理が美味しいカフェダイニングです。《さつま知覧どりの炙りムネ肉香味ソース》や《十勝豚ロースのとろけるステーキ ハニーマスタードソース》などこだわりの肉を使用した料理は絶品。店内は広いだけでなく、間接照明などの効果もあり、オシャレで上質な大人の時間を楽しむことができる雰囲気が漂っています。30名以上から貸切可能で、収容人数の多さから、各種パーティや異業種交流会、合コンなど、さまざまなシーンで活用できるお店です。