天王寺/阿倍野 居酒屋、和食、創作和食くしよし本店【G20大阪サミット出店!】クロワッサン生地の『串カツ』と炭火の『串焼き』写真メニュー料理人地図下町・西田辺のあびこ筋沿いに佇む【くしよし本店】。店主自ら朝曳きした、新鮮な地鶏を毎朝厳選仕入れ。クロワッサン生地を衣にした『串カツ』や炭火焼きの仕上げに炭に水をかけ蒸気で一気に蒸す『串焼き』が名物です。料理人生の全てが我流という店主の三谷氏。彼の発想と研究熱心な職人魂から生まれた独創性も中毒性も高い“唯一無二”の料理は格別です。酒は蔵元や老舗酒屋から。業界の第一線で活躍する職人たちとの深い付き合いから、滅多に市場に出ない大変レアな美酒も入荷。定価仕入れならではのリーズナブルな価格には驚きを隠せません。大阪で心から満足できる宴を楽しみたいなら【くしよし本店】の一択になってしまいそうな予感です。3,000円大阪メトロ御堂筋線 西田辺駅 徒歩5分 平日限定価格 朝曳き地鶏の溶岩焼コース 2,500円平日限定価格 串料理メインおまかせコース 2,700円コースをすべて見る
天王寺/阿倍野 うどん、和食、日本料理・懐石・会席美々卯あべのハルカスダイニング店大正14年の創業以来守り続けている老舗の味。気品溢れる伝統のお出汁で和みのひととき写真メニュー料理人地図歴史ある伝統の味わいが愉しめる【うどんすき 美々卯】。選び抜かれた厳選素材を使い、職人技が冴え渡る匠の技術で伝統の味が受け継がれています。手作業で削られた宗田節から丁寧に2時間かけて引く出汁から感じるのは、上質で品のある「和」。自慢の出汁でいただく『うどんすき』を始め、新鮮な旬の食材を少しずついろいろ味わえる『美々卯弁当』など、心が和む極上の味が揃っています。シャリシャリした食感が愉しい『凍結酒』などのお酒も充実し、個室やコース料理、飲み放題もあるので、接待や会食、女子会にも最適です。店内は落ち着く佇まいで、寛げる雰囲気。和を奏でる別格の味わいが心にも体にも染み入る、とっておきの一軒です。1,800円3,800円近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 テイクアウト可接待/会食,記念日にオススメ 【登録商標 うどんすき】4,300円(税込)【美々卯風 だししゃぶ】5,170円(税込)コースをすべて見る