有楽町/日比谷 フレンチ、洋食、ダイニングバーAnchor Tokyo天井高8メートルの開放感あふれるレストラン、フレンチベースの逸品とワインを満喫写真メニュー料理人地図「THE GATE HOTEL 東京」4階にあるレストラン。ソースは日替わりの『国産牛フィレ肉のグリル』、自家製パテやコンビーフ、リエットなどの盛合わせ『シャルキュトリー ソムリエのおつまみ』、長時間煮込んだまろやかな美味しさ『“GATE HOTEL” カレー』など、本格フレンチから気軽にいただける料理まで楽しめます。また、約200本のワインセラーを備え、グラスワイン16種も用意。鮮度をキープするディスペンサーから注ぐワインは見た目の楽しさも。高い天井と大きな窓で開放感たっぷりの店内には、テーブル席、テラス席、ロングカウンターのバーなど完備。逸品とワインのマリアージュにゆっくり浸る贅沢な一時を過ごせます。3,000円7,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分 シェフズランチ4,200円ゲートランチコース5,500円コースをすべて見る
22人のシェフがオススメしています有楽町/日比谷 日本料理・懐石・会席日本料理 龍吟食材、器、調理……。粋を極めた正真正銘“本物”の日本料理写真メニュー料理人地図2003年、六本木に開店した【日本料理 龍吟】。8年連続ミシュラン3つ星獲得や、2010年「世界のベストレストラン50」に日本料理店として初めてランクインするなど、世界的な格付けにおいて軒並み高評価を博し、世界が最も注目する一軒となりました。そして2018年、ここ、「東京ミッドタウン日比谷」に満を持して移転。日本の海や山が育てた、惚れぼれするような天然食材、“美術”と呼ぶにふさわしい銘品の器、そして、その極みの食材がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の日本料理”こそ、新たな地で山本氏が目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“日本の豊かさ”を感じることでしょう。40,000円東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩1分食事会にオススメ 日本の豊かさを皿の上に…44,000円コースをすべて見る
有楽町/日比谷 フレンチモルソー盛り付けは繊細に、味わいは力強く。アラカルトで気軽に楽しむ実力派フレンチ写真メニュー料理人地図色鮮やかな魚介の前菜、濃厚な味わいを湛えた旬野菜、ボリュームある肉料理、小麦の風味が際立つ自家製パン。黒板に提示される数々の料理は、どれも秋元さくらシェフが丹精込めて仕上げた自信作。女性シェフらしい繊細で華やかな盛り付けのなかに、深く力強い旨みを秘めています。そんな料理のおいしさもさることながら、誰もがくつろげる居心地のよさもこちらの魅力。料理を2皿に取り分けてサーブするスタイルや適度な距離感の接客、3500円から各種そろえたワインなど、あらゆる点にゲスト目線に立った心配りが潜んでいます。料理はアラカルトのみ。好みの皿を、おいしいワインとともに、気兼ねなく楽しめる、使い勝手抜群の一軒です。4,500円12,000円東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩5分プレミアム掲載店食事会にオススメ
有楽町/日比谷 イタリアン、洋食、ワインバーサバティーニ ディ フィレンツェ 東京店1980年から続く正統派老舗イタリアン。イタリア本店の“100年の味”を東京で堪能する写真メニュー料理人地図フィレンツェに本店を構える【サバティーニ ディ フィレンツェ 東京店】。1980年から30年以上、純粋な正統派イタリア料理のみを提供するリストランテです。ミシュランの星を獲得した実力店で腕を磨いたバルディシェフによる、本場の味を極めた料理は心躍るものばかり。遥か遠く離れた本店の100年続く伝統の味や郷土料理の数々を、ここ東京店で味わう贅沢なひと時。全国から新鮮食材を吟味し、素材の持ち味を生かすトスカーナ風に仕上げています。ゲストの目の前で仕上げる『パスタ』や選べる『デザート』など、徹底したワゴンサービスも好評。直輸入ものを含めワインは約500種用意。ほかにも多くの美酒を揃え、あらゆる好みに対応しています。9,000円20,000円東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分プレミアム掲載店記念日にオススメ ◇【平日限定】ランチコースB◇4,500円(税込)◇【平日&一日20食限定】アフタヌーンランチ◇4,500円(税込)コースをすべて見る
6人のシェフがオススメしています有楽町/日比谷 フレンチ、バー・カクテルレストランアピシウス日本におけるフランス料理の歴史を支える、唯一無比のグランメゾン写真メニュー料理人地図1983年のオープン以来、日本のフランス料理界を牽引してきた【アピシウス】。最古の料理書を著し、フランス料理に貢献した古代ローマの美食家からつけられた店名に象徴されるように、王道のフレンチを堪能できます。初代料理長・高橋徳男シェフの時代から続くスペシャリテ『雲丹とキャビア、コンソメゼリー寄せ』や、現料理長・岩元学シェフによる旬の食材の良さを引き出した『ブイヤベース アピシウス風』などの逸品まで。アールヌーボーを基調としたインテリア、充実した個室やウェイティング・バー、レアなビンテージのワインの品揃え、的確なサービスなど、グランメゾンの風格を堪能できる日本では唯一無比の名店です。30,000円東京メトロ千代田線 日比谷駅 徒歩1分プレミアム掲載店食事会にオススメ TRADITIONNEL 27,060円(税込)GOURMAND 33,000円(税込)コースをすべて見る
有楽町/日比谷 上海料理、中華料理、四川料理中国料理 礼華 四君子草皇居と日比谷公園の緑の中日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア写真メニュー料理人地図上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください。5,000円15,000円東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩2分記念日にオススメ
有楽町/日比谷 カフェ、洋食、スイーツコンチネンタルダイニング ザ・ロビー伝統的なアフタヌーンティーや朝食からカクテルまで、一日を通してお楽しみください写真メニュー地図ペニンシュラの象徴でもあるレストラン「ザ・ロビー」は、東京と世界の出会いの場でもあります。ご朝食からディナーまで、料理長が厳選した食材や旬の味覚を取り入れたお料理をお楽しみください。優雅な生演奏が彩りを添える有名なアフタヌーンティーをはじめ、本格的なランチ、ディナーから、サンドイッチやハンバーガーなどのご軽食など、あらゆる時間帯のニーズにお応えするコンチネンタルダイニングです。5,000円東京メトロ日比谷線 日比谷駅 接待/会食にオススメ
有楽町/日比谷 居酒屋、和食、ダイニングバー全席個室 楽蔵うたげ 有楽町駅前店(銀座)和の伝統とモダニズムが融和した空間で、美食に酔いしれるプレミアムなひととき写真メニュー料理人地図新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。3,500円JR各線 有楽町駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ 3/12「味わいコース」2時間飲み放題付 4400円⇒4000円(税込)4,000円(税込)3/12「旬の味覚コース」2時間飲み放題付 4950円⇒4500円(税込)4,500円(税込)コースをすべて見る