「熟成肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店先に並んだオリーブや花が白い外観に映える、素敵な一軒家レストラン【リリーアン】。店主岡野氏のお気に入りの場所・用賀の街に2017年にオープンしました。温かなぬくもりと、どこか懐かしさを感じる店内は、モダン・ブルックリン・カジュアルと、異なるスタイルの席が用意されていて、座る場所によってまるで違う魅力的な雰囲気。そんな中でいただくのは名物の『イタリアンチーズフォンデュ』や、肉の旨みたっぷりの『熟成肉のステーキ』、石窯で焼き上げる『ナポリピッツア』など、そのおいしさに思わず笑みがこぼれるはず。毎日でも訪れたくなる、普段使いのできる絶品イタリアンで、寛ぎの時間を過してみてはいかがでしょう。

お肉料理がお腹いっぱい楽しめるBBQ酒場です。なんと店内でもBBQを楽しめるということで、友人との宴会や会社飲み会、女子会などわいわいとした賑やかな集まりに人気。テラス席もあり、貸し切りのビアガーデンも利用できます。もちろんお肉料理にもこだわっており、中でも人気の『熟成肉の炙りステーキ』は、お好みでグラム数を選んで注文できる点も好評です。『欧風鶏のから揚げ　甘酸っぱいハニーマスタードソース』も甘酸っぱさと鶏肉のやわらかさで人気。さまざまな種類のお肉、野菜をたっぷり味わえます。コース料理も多数あり、人数とシーンにぴったりのものがきっと見つかります。

高電圧をかけることで、氷点下でもお肉が凍らない、特殊な冷蔵庫を持つ岡山ではめずらしい飲食店です。氷点下でお肉を熟成させることで生まれる、お肉の旨味と甘味。氷点下なのに凍らないので、お肉の細胞が壊れることがなく、安全で美味しいお肉を味わって頂くことが出来ます！　ぜひ、「氷温熟成肉」と豊かな風味が味わえる「100種のクラフトビール」をお仲間や恋人と御一緒に召し上がってください。ご来店心よりお待ちしています。

北欧をイメージした店内で、野菜ソムリエが作るヘルシーだけどおいしくて懐かしい「お母さんのごはん」をお出しします。ランチ、ティー、ディナー、いつでも皆さまのご来店をお待ちしています。

釧路にある創作和食の店【ビストロ　ジェーバー　しゅんや】。メニューはコースのみで、予算や好みに合わせ、手間ひまをかけた料理を楽しむことができます。ゲストにとっての4番をつくり、そこからメニューの打順を考えるというこだわりよう。地元産の旬魚と特製のシャリでつくる『創作寿司』など、見た目でも味でも楽しめる独自の料理を体験できるのが魅力です。コース料理は飲み放題付き。スパークリングワインやハイボールには、ひと手間加えたオリジナルドリンクもあります。店内はモダンでシックな色調、くつろげる落ち着いた雰囲気。家族、友人、仲間内の会食などで、創作和食を食べながら楽しいひとときを過ごすのはいかがでしょうか。

※新型コロナウイルス感染予防対策しています（https://youtu.be/XXGr4MoTAv8）※　2019年1月にオープン。【元町NEWS】。食材にこだわり、「奈良大和牛」の上質な肉や、「浦辻農園」の低農薬野菜を厳選仕入れ。肉はオリジナル熟成庫で、2か月熟成。旨みが凝縮された肉を炭火で豪快に焼き上げています。「食べるだけでなく、楽しい時間を過ごしてほしい」という店主・齋藤氏の思いから、料理が出来上がる過程を臨場感たっぷりに見ることができます。ワインも充実。デートや女子会にもぴったり。デザートも充実していて、小さな子ども連れのファミリーにもおすすめです。

【個室あり】高級過ぎずカジュアルすぎない、普段使いの肉割烹【肉料理と和食　にくにはにくの】。いろいろな種類の肉を、発想力豊かな料理で満喫させてくれる肉和食の店です。大人気「肉寿司」や、店の名物「発酵熟成肉」を使った『発酵熟成牛炭焼き　和牛ランイチ』をはじめ、熟練の料理人が織りなす逸品料理をいただけます。店内は落ち着きを兼ね備えた和モダンな空間。大人のデートに最適なカウンター席は、オープンキッチンになっており、調理風景を演出のひとつとして楽しめるのも魅力です。また、上品な雰囲気が漂いつつも、寛げる完全個室を完備。接待や会食などの大切な場面にも請け合いです。

北見駅徒歩10分、【花鳥風月】。旬の食材をたっぷり取り入れた極上の鉄板焼きや炭焼きが味わえるお店です。北海道ならではの贅沢な海の幸や熟成にこだわった肉を存分に堪能できるメニューが並びます。上質なものをリーズナブルな価格で提供しているのも魅力。落ち着いた雰囲気の個室や、団体様も使える宴会場も完備！美味しい料理とお酒を楽しみたい、大人のための一軒です。

友人同士やデート利用で気軽に来店できる【リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋】。ベルギー、ブリュッセルに本店を構え、世界中にファンを持つ【デリリウムカフェ】の姉妹店です。本店【デリリウムカフェ】はその取扱いビールの豊富さから、ギネス・ワールド・レコーズに認定。【ハレザ池袋】でもバラエティ豊かなベルギービールを、思いのままに堪能できます。お店のイチオシ『シカゴビザ』をはじめ、銘柄豚やこだわりの熟成肉を使用した一品料理など、ビールのお供にピッタリの多彩なメニューも自慢。テラス席も用意された開放的かつスタイリッシュな空間で、贅沢なひとときを過ごせます。

牛込神楽坂駅からでも、牛込柳町駅からでも徒歩でアクセスできる隠れ家的なイタリアンです。最近、肉といえば真っ先にその名が挙がる、肉感度の高い一軒としても知られ、【さの萬】の熟成肉から、北海道産の乳飲み仔羊に、豚、鳥、鴨、さらには鹿やウズラなどのジビエまで、その時期とっておきの肉メニューが並びます。というのも、店主・高山いさ己さんのご実家は、浅草の焼肉屋。英才教育された肉への目利きと感性に、渡伊経験で磨いたイタリアンの技術をプラス。赤身中心の肉セレクトで、食べ飽きることなく、肉づくしコースを愉しませてくれます。「官能的な肉をたっぷり食べて欲しい」と高山さん。めくるめく肉づくしイタリアンがここに！

蒲郡クラシックホテルの敷地内に佇む【ステーキ＆シーフード　六角堂】は、名前通りの六角形の外観が特徴。老舗ホテルと共に歩んできた歴史を感じる店内は、落ち着いた雰囲気ながら肩肘張らずに食事を楽しめる空間です。「みかわ牛」や「赤座海老」など、三河特産の食材から調味料に至るまで地元のものが使用されています。目の前の鉄板でジュージューと焼き上がる音や香りも、鉄板焼きの醍醐味。シェフとの会話を楽しめるのも魅力の一つです。ワインも豊富に取り揃えられ、地元産の『みかんジュース』や『三河わ紅茶』などもお料理と一緒に味わえます。美しい庭園や三河湾を望みながらのお食事は、会食、デートなどの特別な日におすすめです。

「YUTENJI STREET」をしばらく進み、細い路地を左に入った右手に佇む隠れ家のようなイタリアレストラン。木の扉の向こうには、古民家をオシャレに改装したような和モダンな空間が広がっています。肉料理が好きな料理人の提供する料理は、どれもボリュームたっぷりでリーズナブルです。見た目にも華やかな料理の数々は、カジュアルながらも本格的。食材にもこだわり、メニューにない料理も作ってくれる嬉しいサービスもあります。オーナーセレクトのワインはイタリア産・フランス産・ニューワールド産とさまざま揃えているので、料理に合わせて選べるのも嬉しいところ。1人飲みも良し、大勢で賑やかに愉しむのも良しのお店です。

営業時間短縮要請を受け以下の通り営業時間を変更いたします。

◇12:0020:00（L.O19:00）
◇4月29日5月5日の期間　16:0020:00（L.O19:00）
お昼の時間帯はお食事メニューを用意！ディナーメニューからのご注文も可能です！
一部のメニューはテイクアウトもOK。
ご予約、お問い合わせお待ちしております！

03-3525-8878

キーワードは「削ぎ取る美」。無駄な装飾を排除した引き算の料理で、フランスにはない「日本におけるフランス料理」を表現した、独自の価値を創造する【エッサンシエル】。世界で伝統的なフレンチの文化に日本特有の「趣き」を感じさせるお料理で演出しています。割烹を意識した少量多種のスタイルで提供される独創的な料理は一皿ひと皿がコンセプトを感じるシェフこだわりの逸品です。美酒美食とともに中之島の景色も一望できる極上のひと時は、まさに貴方だけのプライベートダイニングの様な贅沢さ。記念日や特別な日のおもてなしに洗練されたひと時をご堪能ください。

恵比寿駅から徒歩1分の好立地に位置する【EBISU　GRILL　Tefu Tefu　恵比寿店】。熟成肉のグリル料理が自慢のカジュアルなダイニングバー。広々とした店内は、明るく開放的な雰囲気なので大人数での食事会でもゆっくりと食事が楽しめます。酵素の働きにより、旨みの倍増したこだわりのスノーエイジングミート（雪室熟成肉）は、やわらかく極上な味わい。肉の他にもラクレットチーズ等のこだわりの食材を使っています。アクセスにとても便利なので集合しやすく結婚式の2次会にも最適です。旬の野菜を使ったメニューや素材本来の味が思う存分堪能できる体にやさしいビュッフェのお店です。

浅草駅から徒歩3分。連日大賑わいの下町でお好み焼き・もんじゃ焼きを提供する【浅草つる次郎】。料亭を思わせる趣ある店構え、その印象のとおり奥深い料理の数々を楽しめるお店です。お好み焼きでは、トロトロの温泉玉子をのせた『トロ卵豚ねぎ焼き』やハーフ＆ハーフの『二味焼き』など、オリジナリティに溢れた一品が味わえます。また、もんじゃ焼きには丸鶏と野菜を三日間煮込んだ出汁を使用。ほかにも鉄板焼きや一品料理、会席料理など、魅力あふれる料理が揃います。浅草初の『一番搾りフローズン生』を味わいながら高級感漂う店内で過ごすひとときは、浅草の土産話のひとつになることうけあいです。

オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。

小倉駅から徒歩5分。小倉牛や九州三大黒毛和牛・熊本あか牛などが味わえる【焼肉の龍園】　鮮度や品質はもちろん、プロの目によって厳選された素材をご提供致します。当店ならではの「小倉牛」や、極上中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ「壺漬カルビ」など自慢の厳選素材をご堪能いただけます。店内は一階は完全個室とカウンター席、二階は最大100名様まで収容可能ですので、宴会にも最適な空間です。どうぞ【焼肉の龍園】　で“厳選された食材”と“洗練されたおもてなし”を感じながら、大切な人とのひと時をお過ごしください｡

最高峰A5等級の神戸牛の中でも上位受賞牛クラスの神戸ビーフを選んで仕入れるお肉にこだわりのあるお店！　リーズナブルな黒毛和牛コースやランチコースも全てA5ランク！お肉を彩るのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜を用いたシェフこだわりのコース料理。高級食材であるフォアグラやアワビもリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。お誕生日や記念日のお祝いでご利用のお客様には、通常のデザートにもう1品スイーツを付けてデコレーションした無料サービスも大人気。是非、神戸らしいオシャレな店内で特別なひとときをお過ごしください！

四条通から細い路地を1本入ったビルの3階にある【Wine　Bar　Musee】。窓の外に美しい庭を望む、落ち着いた雰囲気のワインバーです。奥行きのあるカウンター席はゆったり作られていて1人でも気軽に利用ができます。オシャレなテーブル席は壁側がソファ型のシート。のんびり楽しい時間を過ごすのにぴったりです。温度管理がしっかりされたワインは気軽に楽しめるリーズナブルなものから記念日にオーダーしたい特別なものまで種類が豊富。ソムリエは料理人も兼ねており、好みや料理に合わせてワインをセレクトしてくれます。また、自らが厳選した食材を使用した料理の数々を提供。旬の食材で季節感のある料理が楽しめるおすすめの一軒です。

長堀橋駅近く、優雅で落ち着いた雰囲気漂う【レストラン＆バー　いつも】。モダンで上質でありながら温かな、心安らぐ一軒です。美と健康・アンチエイジングを大切に考えられたメニューは、熟成赤身肉を中心に、旬の野菜や新鮮な魚介類をふんだんに使用したものばかり。食材と調理法に工夫を凝らした『ステーキ食べても500KCAL未満コース』が女性を中心に人気です。印象的なモチーフに彩られた店内には小さな滝やイルミネーションが楽しいコーナー席などがあり、表情さまざまな空間が気分を盛り上げてくれます。会員専用の個室が完備されているのも魅力。接待や女子会、大人のデートなどで、とっておきのひとときを過ごしてみてはいかが。

一日でも早く皆様がレストランでの食事を笑顔で楽しんで頂ける日を切実に願っております。
御来店いただいているお客様、働いているスタッフとそのご家族が安心出来る環境作りを㐂舌は目指します。
営業時間のご案内

11:00~15:00
LUNCH
(DINNERコース対応可）

16:00~20:00
DINNER

11:00~23:00
UBER EAT
(TAKE OUT)

「山形牛」や「熟成肉」にこだわった肉料理専門店【極　はなれ】。山形牛を一頭買いする人気焼肉店【火　極】の系列店なので、肉の品質に間違いありません。匠の技が生んだ「熟成肉」は、なめらかな舌触りと芳醇な香り、奥行きのある味わいが特徴。地産地消の食材にもこだわり、“山形の旬の味覚”で楽しませてくれます。ラグジュアリーで洗練された空間も魅力。真っ白な部屋、和室、シックな部屋など、コンセプトの異なる完全個室があるので訪れる度に違う雰囲気を楽しめます。接待や会食にも最適。周囲を気にせず商談や情報交換もできそう。プライベート空間を守ってくれるので、記念日デートや家族のお祝いの席にもおすすめの一軒です。

雰囲気が全く異なる、2つのフロアを完備している【ミートスタイルバル】。5Fはカフェとして、6Fはバルをイメージした店内は、多様なシーンに合わせて選べます。季節の移りかわりを感じられるようデザインされた空間は、四季折々の装いを纏い、訪れるたびにそのおしゃれさに心が弾むほど。ランチは限定メニューをカジュアルに、ディナーは、全9種あるコースからチョイスし、会話やお酒をじっくりと味わいつつ大人のひと時を満喫できます。『食べ放題コース』は、リーズナブルな価格で、熟成肉や銘柄肉をステーキで堪能できる人気のプラン。デートやちょい飲み、あるいはフロアの貸し切りで、今宵も素敵な時間を楽しみませんか。

【百萬力】は焼肉の町、北見の精肉店直営のホルモン焼肉店です。
オホーツク管内では初、生食の取り扱いを保健所から認定させたお店です。

卓席に設置された「囲炉裏」を使い炭火で焼きあげるスタイル。４名様以上からご利用いただける個室もあり、特別な日、接待などにぴったりの焼き肉屋です。

コロナ対策も万全。ダブル換気システムを導入。
約3分で客席全体の空気を入れ替えています。
30分おきに店内の除菌除去を行い
入店時はお客様にも検温をご協力頂き
37.5℃以上のお客様の入店はご遠慮いただいております。

客席、カウンターにパーティションを設置しソーシャルディスタンスを実施。
安心してお食事をお楽しみください。

【緊急事態宣言中営業時間】
平日　16:0020:00　(L.O19:00)
土日祝　11:3020:00　(L.O19:00)
※緊急事態宣言期間中はアルコール類の提供を停止しております。
皆様のご理解とご協力をお願い致します。

東京・京都・フランスの名店で腕を磨いた佐藤シェフが、季節感あふれる皿を繰り出す自由が丘の【Satollo】。店名に冠した“ビステリア”はビストロ×オステリアの造語で、その名の通り、本格的なビストロ料理と、自家製パスタなど多彩なイタリアンの両方を楽しめます。夜は、自慢の『お野菜のテリーヌ』『銘柄牛のロティ』など魅惑の料理が並ぶアラカルトに加え、コース料理5500円も用意。ディナーの『前菜の盛り合わせ』と同じ皿を味わえるランチも魅力的です。料理との相乗効果を考慮したワインのセレクトも秀逸。さらにカジュアルに楽しめ、好きな時に通える価格帯。理想的で新しいビストロの醍醐味が、この一軒に詰まっています。

厳選された最上級の黒毛和牛のみを使用した焼肉が堪能できる【火輝極】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛をリーズナブルなお値段で楽しめるのが魅力のお店。サーロイン、リブロースの熟成肉を味わうこともできます。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。

大江戸・三田線「春日駅」A5出口から徒歩2分。扉を開けると非日常感に包まれた落ち着きある空間が広がります。産地を特定せず、その時々でもっとも良い状態のものを厳選する牛肉はA5ランクのみ。じっくり熟成された黒毛和牛のステーキや多彩な鉄板焼メニューを楽しみに、多くのファンが足を運びます。シェフのパフォーマンスを間近で見られるカウンター席は3組6名様でゆったりと。時にはフランベの炎を巧みに操ったりと、ライブ感いっぱいの特等席です。掘りごたつ式の半個室はファミリーやちょっとした集まりに。バースデープレートなどサプライズにも気軽に対応してくれるので、大切な日のために自信をもって選びたい一軒です。

世界に展開する「リオ・ブルーイング」旗艦店！窯焼きシカゴピザをはじめとした石窯料理と35種のクラフトビールを取り揃えたブラッスリー。日本を含め世界13ヶ国に展開、 ヨーロッパ星付でも提供されるクラフトビール「初陣Uijin」や日本の各醸造所にて醸造するリオ 東京醸造所のビールも続々登場。 ボルドー、アルザス、スペインからの直輸入ワインも。