「熟成肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

オープンエアで気兼ねなく過ごせるテラス席とガラス張りで開放的な店内。ゆったり寛げる空間でブランチからディナータイムまで、食事・カフェ・バーとお好みに合わせてご利用ください。

イタリアから取り寄せた薪窯で焼くのは生地の味をダイレクトに味わえるナポリタイプのピッツァ。当然、料理は南イタリア風かと思いきや夏には南部の料理、冬には北部の料理と、季節に合わせてさまざまな料理を提供してくれます。春夏秋冬、いつ旅行しても楽しめる京都のように、訪れるたびに違った発見をさせてくれるのです。地元のパートナーと組んで仕入れる食材も大きな魅力。例えば、魚介は、旬にこだわりながらもその日のベストのものをチョイス。ピッツァや肉料理だけではなく、魚介料理も含めたトータルがハイレベルで、超人気店というのもうなずけます。

あべのハルカスダイニング14階にオープンするアロハテーブルは、昼は生駒山を望め、夜は大阪の夜景が楽しめる最高のロケーション。広い店内には、こだわりの家具やインテリアを使用し、まるでハワイにいるかのようなゆったりとした時間が流れます。心地よいハワイアンミュージックを聞きながら、アロハテーブルでしか味わえないリアル・ハワイ体験をぜひ。

お客様が見て、食べて、感動できるお店を目指しています。
和牛の美味しさを皆様にもっと知っていただきたい。きたんは焼肉だけにこだわらず牛肉のポテンシャルを追求し続けます
営業時間のご案内

11:00~15:00
LUNCH
(DINNERコース対応可）

17:00~23:00
DINNER

川越駅西口からペデストリアンデッキで直結徒歩1分。地元ならではのローカル素材にこだわり、店内中央に設置された薪グリルで豪快に焼き上げます。仕上げの「記憶のスパイス」には、世界各地から取り寄せたスパイスから10種を厳選しラインナップ。植物や石、木材などの自然素材のぬくもりが溢れる公園のような空間で、ゆっくりと本格的な薪火料理をお楽しみいただけます。

みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩3分。【ドウラク コリーダ ランドマーク店】は【焼肉 どうらく】がプロデュースするセカンドブランド店で、近年密かにブームを巻き起こしている新感覚のレストランです。肉バル×ビストロをテーマに旨い肉をお酒と共にお洒落に楽しめます。横浜で人気のランドマークタワーにありロケーションも抜群で、みなとみらいの絶景を眺めながら優雅な時間を過ごすことができます。特に夜の店内はドラマチック。ブルーの間接照明が海をイメージした空間を演出しています。『国産牛赤身肉』はゲスト自ら陶板で焼くスタイル。鮮度と質が自慢の牛肉はぜひレアで。1頭から僅かしかとれない『フィレ』はとろけます。

贅沢な雰囲気漂うクラシカルな空間で、ワイルドな逸品を堪能できる【ウルフギャング・ステーキハウス　福岡店】。一口食べればその虜となる極上のステーキは、母国アメリカの美食家たちをも魅了してきました。オススメは、900度のオーブンで皿ごと焼き上げる名物料理【プライムステーキ】。エネルギッシュでジューシーな肉汁のハーモニーは、まさに極上の体験です。加えて、シーフードメニューも揃っており、ダイナミックな【ジャンボロブスター】は必食すべき一皿。1,000本を超える世界各国のワインも取り揃えられています。異国情緒溢れる店内で、日常を忘れる至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。

知る人ぞ知る岐阜の名店【飛騨牛一頭家　馬喰一代】が手掛ける県内でも珍しい飛騨牛に特化したステーキハウス【飛騨牛　グリルばくろ】。竹林に囲まれた築130年を超える由緒正しき木造建築で、ゆったりと最上級の飛騨牛ステーキを堪能できます。ランチもディナーも、厳選された赤身、ヒレ、ロース、シャトーブリアン、熟成飛騨牛などメインのステーキを選べるコースが充実。飛騨牛ならではのとろけるような食感、上品な甘み、芳醇な旨みは、一度食べると虜になります。凛とした空気が心地良い和の空間には、大小の個室を完備。接待や結納、女性同士の会食から各種宴会まで、幅広いシーンで想い出に残る素敵なひとときを過ごせます。

ハワイ風インテリアで南国気分も楽しめる本格ハワイ料理店。長時間煮込んだオリジナル・グレービーソースが決め手の『プレミアム・ロコモコ』、やわらかい殻ごといただいてシュリンプの旨みを丸ごと味わう『ガーリック・ソフトシェルシュリンプ』など、ハワイの定番グルメがそろっています。ハワイの地ビール「コナビール」、トロピカルカクテルも充実。店内にはボックス席、ソファー席など50席、広々とした屋根付きテラスには75席完備。更にお子様連れにはうれしいキッズメニューも◎。ハワイの美味を味わいながらリゾート気分でくつろげます。

デートコースとしても人気の桜木町エリアにある【AlohaTable コレットマーレみなとみらい】。見ているだけで楽しい気分になれるようなデザートやオリジナルカクテルで、デートも盛り上がること間違いなし。南国の穏やかな雰囲気が漂う店内、開放感たっぷりのテラス席もあり。お昼はハワイアンランチでゆったり、午後はパンケーキと香り豊かなコーヒーでブレイク、 夜はボリューム満点のディナーとカクテルで乾杯など、女子会や仲間との楽しい夜を過ごすのにも最適です。また貸し切りもでき結婚式二次会・パーティーや、歓送迎会等の各種宴会の利用もおすすめです。シチュエーション選ばないハワイアンダイニングです。

法善寺横丁の一角に佇む、120年の歴史を誇る日本料理店をリノベーションした居心地のよい空間が魅力の焼肉レストラン。「肉をさまざまな角度で楽しんでもらうこと」をコンセプトに、熟成肉や熟成タンをはじめ、趣向を凝らしたメニューで出迎えてくれます。松阪牛や宮崎県産霧島牛を中心とした厳選牛を産地直送で仕入れ。肉の状態や部位を見極めながら、熟成、またはフレッシュなまま提供するかを判断し、肉本来の旨みを引き出すことに注力しています。完全個室の店内は、非日常の時間を楽しめる空間。デートや会食、特別な日の食事にふさわしい温かなもてなしも魅力です。大切な人と焼肉を囲む、幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

素敵なロケーションと共に楽しむ、カジュアルハワイアン【Aloha Table横浜ベイクォーター】。みなとみらい・横浜の街並みをバックに、のんびりとしたひとときを過ごしませんか。緩やかなBGMが流れる癒しのスペース。ショッピング合間の休憩から、デート・女子会、グループ単位での宴会に加えて貸し切りでのパーティーまで、幅広いシーンに活躍してくれます。穏やかな海風を浴びながらのランチを楽しむも良し、ロマンチックな夜景を眺めて優雅にディナーを楽しむも良し。大切な人との有意義な瞬間をお求めの方に、ぜひともご紹介したいお店です。

贅沢な雰囲気漂うクラシカルな空間で、ワイルドな逸品を堪能できる【ウルフギャング・ステーキハウス　大阪店】。一口食べればその虜となる極上のステーキは、母国アメリカの美食家たちをも魅了してきました。オススメは、900度のオーブンで皿ごと焼き上げる名物料理『プライムステーキ』。エネルギッシュでジューシーな肉汁のハーモニーは、まさに極上の体験です。加えて、シーフードメニューも揃っており、ダイナミックな『ジャンボロブスター』は必食すべき一皿。1000本を超える世界各国のワインも取り揃えられています。異国情緒溢れる店内で、日常を忘れる至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

鉄板焼スタイルのフランス料理を味わえる【ビストロjeujeu 銀座コリドー店】。看板メニューの『オマール海老の鉄板焼き　レモンバターソース』は、新鮮なオマール海老を鉄板で焼きあげるプリプリとした食感が威力的な逸品。鯛から取っただしを加えたレモンバターソースが、おいしさにより一層の磨きをかけています。クリームソースと香ばしいリゾットの抜群の相性を満喫できる『鉄板で！クリームソースの焼きリゾット』もぜひ味わいたい一皿です。店内は、フランスの街角を彷彿とさせるおしゃれな空間。料理人のパフォーマンスを間近で見られるカウンター席や、ゆったりと友人や恋人との語らいを楽しめるテーブル席も完備されています。

「総称山形牛」その中でも月齢３２以上の未経産雌牛にこだわった全室個室の焼肉店【極HANARE】。山形の人気焼肉店【火　極】の系列店なので、肉の品質に間違いありません。匠の目利きで選ばれた「尾花沢雪降り和牛」その脂は旨味が凝縮され、まるで粉雪のような口溶けをもたらしてくれます。地産地消の食材にもこだわり、“山形の旬の味覚”で楽しませてくれます。ラグジュアリーで洗練された空間も魅力。真っ白な部屋、和室、シックな部屋など、コンセプトの異なる完全個室があるので訪れる度に違う雰囲気を楽しめます。接待や会食にも最適。周囲を気にせず商談や情報交換もできそう。記念日デートや家族のお祝いの席にもおすすめの一軒です。

洗練された空間で上質な食事を楽しめる正統派ステーキハウス【RUBY JACK'S PREMIUM SEAFOOD & STEAK】。国内外から厳選した極上ミートを、カスタムメイドのミートロッカーでじっくりと仕上げた「ドライエイジングビーフ」や、新鮮な「シーフード」など、満足度の高い料理を堪能できます。素材本来の味わいを最大限に引き出すシェフの技とシンプルな味付けに、思わず笑みがこぼれます。料理に合うカクテルやワインなど、バリエーション豊かなドリンクも揃っています。プライベート感ある個室やムードあるカウンターなど、様々なタイプの席があるので、接待やデートはもちろん、家族での食事などあらゆるシーンで頼りになりそうな一軒です。

肉にトコトンこだわり、それぞれを最高の状態で提供する肉料理専門店が「THE MEAT SHOP」です。カタマリでゆっくりと火入れしたこだわりの赤身肉や熟成肉を、こだわりのナチュラルワインと共に‥‥　気の合う仲間とシェアしたり、一人ゆっくり味わったり、創意工夫を凝らしたコース料理でゆったりとした時間を味わったり…
季節には鹿や猪、鴨などのジビエもご用意しております。
その瞬間の最高の空間と時間を演出することが私達の務めです

「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant　Artisan(レストラン　アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。

インボイス制度対応！専用オーブンで焼き上げる本格シカゴピザはチーズ好きにはたまらない。
黒シカゴピザ「ブラック＆ホワイト」は蜂蜜をチーズにかけて。
黒毛和牛門崎をはじめとした肉料理とクラフトビールがウリ！自然派ワインを合わせるのも◎
クラフトビール飲み放題付きコースの他単品飲み放題も2名様～

これからオープンエアで気持ちいいの季節。
デートや記念日にはメッセージプレートをプレゼント！！

様々な人が行き交う東京の中枢・永田町。歴史ある海運ビルの1階に位置する【AnchorPoint（アンカーポイント）】。駅から徒歩1分という好立地でありながら、都会の喧噪を忘れさせるほど自由で伸びやかな緑の空間が広がっています。また、店内は天井も高くガラス張りのため、開放感もたっぷりです。こちらのお薦めは、店内で醸造されタップから直接注がれる酵母の生きたクラフトビール、薪火で香り高くじっくりと焼き上げるステーキ、バリスタの厳選した豆を使って淹れるスペシャリティコーヒー。造り手の個性と技が光る、ここにしかない味があります。気軽に立ち寄ることも、ゆっくりと寛ぐこともできる、多様なシーンで活躍するお店です。

インボイス制度対応！
★横浜赤レンガ倉庫3Fに位置し、みなとみらいを一望できる歴史的建造物のバルコニーで。店内229席テラス40席で小規模の個室から立食300人以上の大規模貸切も！10名～20名様・30名～50名の貸切個室あり。オススメメニューは、生地から仕上げた本格シカゴピザと黒毛和牛、半頭買いの四万十ポーク、直送のオイスターそして自社クラフトブルワリーの醸造ビール＆横浜のクラフトビールに加えて直輸入アメリカ、ベルギービールを片手にどうぞ。送別会・歓送迎会・歓迎会の団体様でもご予約をお試し可能です！

ご接待、忘・新年会、歓送迎会のご予約をお待ちしております。
大切な方とのご縁に厳選した素材で心を込めたお料理でおもてなし致します。

旬の食材は愛媛の宇和島と瀬戸内海の地魚を中心に熟成牛や地鶏の里のもの・山のもののご馳走をご用意して少人数から団体様まで用途の応じて和式の個室で（全13室）心ゆくまで大人の西麻布でお過ごしいただけるよう皆様のお越しをお待ち申し上げます。

A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ　桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。

手づくりにこだわった料理と最高級の飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　県庁東】。社長自ら競りに出向き、競り落とした飛騨牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を味わうことができます。何を食べようか迷った時におすすめなのが『網焼きコース　桜』。小付にはじまり、メインの網焼き、〆のデザートまで多彩な料理がバランスよく揃った人気のコースです。モダンなつくりの店内は、高級感のある、落ち着いた雰囲気。2名から使える大小個室が完備されているのに加え、広々としたテーブル席は仕切りを外せば最大60名までの宴会が可能です。デートや接待、家族の記念日、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。