「鍋　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

当店ではお客様及び従業員の健康・安全面を第一に考え、感染防止対策を行っております。大満足間違いナシ！大阪駅直結 ヨドバシ梅田タワー8階の好立地でお集りに便利。自慢の逸品と厳選日本酒。全国の漁港から直接買い付けた鮮魚の『厳選三種造り盛り』『信楽釜で炊き上げた名物鯛めし』器までこだわった逸品を全国から取り寄せた地酒50種

大阪は中之島に建つ中之島センタービル。その31Fにお店を構える【うおまん】。最高のロケーションの中、都会のきらめきと和の旬味をお愉しみ頂けます。美しい夜景を眺めながら心安らぐひと時をお過ごし下さい。

肩肘張らずに過ごせる和やかな空間で、気軽にふぐ料理を堪能できる【ふぐ料理　前】。美食家たちが集う北新地で話題の一軒です。ふぐ一筋に修業を重ねてきた店主が提供するのは、一度食べればその味わいに魅了されるふぐ料理の数々。要となる「ふぐ」は、全国各地から2キロ級の大ぶりなものを選りすぐっています。コースは、ランチでもディナーでも、ふぐを味わい尽くせる充実の内容。料理を引き立てる日本酒やワインが華を添えてくれます。洗練された設えが印象的な店内にはカウンター席や個室が完備され、記念日や接待などにも多く利用されています。ふぐの旨みをじっくりと感じられる、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

「とにかくいっぺんおいなはれ、うまいもんくわそ」。昭和5年冬、大阪ミナミに暖簾を上げた当時から変わらない理念のもと、お客様に「ふぐ」すなわち「口福」をお届けしてきました。有難いことに「大阪でふぐを食するならば新明石」との評判をいただき、全国より沢山の方がご来店下さいます。現在は、ふぐは勿論、スッポンや一品料理、夏には鱧・タコと季節に合わせて豊富なメニューをご用意。接待・会食から、仕事帰り、ご家族でのお食事まで、幅広いシーンでご利用ください。各種お集まりの際のご予算なども、お気軽にご相談くださいませ。通信販売も行っております。

丹波篠山住山地区の鹿肉と野菜を中心とした厳選素材の炭焼料理が味わえる【炭烙　すみやま】。隠れ家のような門構えをくぐり一歩足を踏み入れると、立ち上る香りと音までおいしい、心地よい食時間へと誘われます。猟師さんが捕ったジビエ、丹波「のりたま農園」で育てられた旬野菜、佐賀県産「ふもと鶏」など、生産者の顔が見える食材を仕入れ。素材そのものの味を引き立てる熟練の技で焼き上げた逸品で堪能できます。『天然鹿肉フルコース』をはじめ3種類のコースメニューが揃うのも魅力。合わせるお酒は、日本酒がオススメだそう。和の趣あふれる空間で温かなおもてなしに身を委ね、ゆったりくつろいでみてはいかがでしょう。

一歩店内に入ると目に入るのが大きいおでん鍋。多くの具材が一挙に並んで焚き合わさっている光景は、日本人なら誰でもほっと落ち着くはず。秘伝のダシは北海道産の高級真昆布や鰹、鰯、干し椎茸などの天然素材を使用。ここでしか味わえない、黄金比率の滋味深いダシに仕上がっています。大根や牛すじなどの定番の具材はもちろん、トマトなど一風変わった洋風のおでんも。どの具材も、ひと皿ひと皿丁寧に盛付けて提供されます。優しいおでんに合わせるお酒も、季節によって随時入れ替えてご用意。目の前の大鍋から、次はどれにしようかな…？と考えを巡らせながらお酒をやる。そんな至高のひと時を、はんなりした和の空間でお過ごしください。

和のお酒とお食事で、くつろぎのひとときを。大阪の中心地、心斎橋にある「そば居酒屋るちん」は、日本そばをメインとしたそば創作料理の居酒屋です。そばとよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。店内はお客様がゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていただけるような空間を作りました。人数は4名様団体様までご利用いただけ、ご来店人数によって仕切りを変えられますので、ご接待やご友人同士、女子会でのご利用にもおすすめです。もちろんお一人飲みやお二人連れでのお食事にもご利用頂けます。

最寄駅→新石切駅
(ドンキホーテ近くデス)

座敷&カウンターがあり
とてもアットホームな雰囲気のお店です。

１人で来られるお客様も多くフレンドリーな感じです

一品料理・サラダ・串焼き・串かつ・揚げ物・天ぷら・鍋・刺身・ご飯物と料理も色々あります♪

ぜひ一度ご来店ください♪
居酒屋『蔵之助』
予算に応じてコースを作ります♪

住所： 東大阪市西石切町5丁目2-6ダイアパレス西石切102号
アクセス： 近鉄けいはんな線 新石切駅

ゲストへのおもてなしの心を大切にした接客で、楽しい時間を提供してくれる【串しゃぶ　えみし】。熊本直送の『馬刺し』や、国産肉で野菜を巻いた『串しゃぶ』を堪能することができます。『串しゃぶ』の出汁は、4種類の中からセレクト可能。店内は3フロアに分かれていて、メインの1階フロアにはカウンター席やテーブル席があり、誰もが気軽に利用できます。3階には完全個室を4部屋完備。フロア貸切にすれば、扉を開放して最大25名まで利用できる広々とした空間となります。4階は、カラオケやプロジェクター、音響機器などが設置され、ローソファーが置かれたお家のような空間。15名まで利用でき、会社の送別会や誕生日会に最適です。

豊中の服部天神に2016年5月オープンした【四季 おがさわら】。のれんの奥には、親しみやすくやさしい雰囲気が待っている。オーナーである料理人、寿司職人であるお父様、そしてホールを担当するのはお母様。本物の「アットホーム」がこころを癒してくれます。気負わず「本格和食」と「寿司」が両方愉しめることが、何と言ってもいちばんの魅力。旬のネタが揃う寿司は、1貫150円からという価格も嬉しいポイント。ひとり気軽に一杯やるのもよし、ご家族でランチするのもよし、個室でアラカルトかコース料理で接待や顔合わせに使ってもよし。おいしい和食で、素敵な時間を過ごしたいすべての人に寄り添うお店です

明石の漁師直送の鮮魚が自慢の【創作居酒屋やす】。特に人気が高いのは、鮮度抜群の『お造り盛り合わせ』です。明石特有の「昼網」と呼ばれる鮮魚を活かした、旬の味を存分に味わえる一品。また、言わずと知れた上質な和牛・近江牛もすき焼きやしゃぶしゃぶで愉しむことができます。日本酒は20銘柄、季節のお酒も約10種類と充実。中でもおすすめは、広島の酒『宝剣』。酒米「愛山」で醸した純米吟醸で 果実のような華やかな香りが広がり、キレのある味わいが料理を引き立ててくれます。和の趣ある店内には、くつろげる掘りごたつのお座敷があり、12名以上で貸切も可能。女子会、少人数の宴会、家族での会食など幅広いシーンで大活躍の一軒です。

おひとりさまから大人数のグループまで気軽に通えて、女性客にも愛される【居酒屋　虹屋】。「20時まで、生ビールが半額！」というのが、なんといっても店一番の注目ポイントです。木の温もり溢れる店内では、スタッフがあたたかい笑顔でおもてなし。思わず「ただいま！」と言いたくなるようなアットホームな雰囲気が特徴です。季節ごとの新鮮な素材にこだわった各種メニューは、どれもやさしい「おふくろの味」で、ホッと心がなごみます。お酒のあてには、真っ赤な見た目がインパクト大の『鳥天（紅生姜）』や、うまみたっぷりの『アスパラベーコン』がおすすめ。宴会には、ダシにとことんこだわった鍋料理も好評です。

小栗街道に面した静かな住宅地に店を構える【日本料理　大金樓】は、1860年代の江戸・文久年間より続く老舗料亭。創業以来160年にわたって、慶事や法事など人々が集まる宴席の場として利用されています。春慶塗りの器や狩野探幽の掛軸など、料亭に代々受け継がれる格調高い什器や備品からも、その歴史が伝わってきます。接待や結納などに最適な、それぞれに趣が異なる5室の個室には、座椅子の他に体への負担が少ない高座椅子も用意されており、老若男女すべての人がリラックスできる和の空間となっています。また、10名以上の利用ではマイクロバスでの無料送迎もあり、大人数の宴会やハレの日の顔合わせなどに是非オススメしたい一軒です。

大阪福島区にあるふぐ料理の名店。質が良くサイズも特大の「佐賀の三年とらふぐ」を使うぶつ切りの『てっさ』は絶品。ぷりぷりの食感、じわりと広がる旨みは、このサイズならではです。ポン酢は店内で手づくり。醤油は本醸造、酸味は“幻の果実”といわれる徳島のユコウを使ったユコウ酢を使用。ふぐの旨みを消さないフルーティで、まろやかな仕上がりとなっています。さらに韓国風ニンニクピリ辛醤油ダレや塩昆布とレモンで食べる『焼きふぐ』、夏場に出る『はもしゃぶ』も人気。お酒はやはり日本酒。ふぐや鱧に合うものを厳選しています。テーブル席のほか掘りごたつの座敷もありさまざまな場面で使えるのもうれしい店です。

昔ながらの逸品、高級店で食べるような料理をお手頃な価格でご用意しております。季節のものから、その日のオススメまでさまざま。一品一品、お客様の笑顔を思い浮かべながら、真心こめて丁寧にお作り致しております。妥協のない、本物の味をぜひご堪能くださいませ。会社の同僚や女性同士でのご利用時にもオススメです。皆さまのご予約お待ちしております。さらに、新業態【いしもん福島店】はご存知ですか？
完全予約制にてご提供する、季節の食材を贅沢に使用したコースをご用意。
古民家をリノベーションした大人空間で季節食材をお楽しみください。

福島駅より徒歩3分。好アクセスも魅力の【和魂】は、2010年の開店以来多くの人を魅了してきた創作ダイニングです。注目は、九州地方の郷土料理でもある、自家製「呉豆腐・ごどうふ」。店主の酒井氏が手間暇かけ、ニガリを加えずつくる豆腐で、その濃厚な大豆の旨み、もっちりプルンとした食感、そして温かくした時のトロトロ感がたまらないと、呉豆腐を目当てに訪れる人もいるほど。熱々の『麻婆呉豆腐』や『揚げ出し』、また、『冷奴』や『豆腐寿司』など、幅広い料理で堪能できます。他にも、新鮮な魚介類や逸品料理が用意され、毎日でも訪れたくなる味わいばかり。寛ぎの空間で楽しむ料理とお酒で、日頃の疲れを癒してみてはいかがでしょう。

テーブル席にはIHヒーターを設置。お好み焼きや焼きそばなどは厨房で焼き、特注のステンレス皿で提供されるので、IHでずっと出来立てアツアツの状態が味わえます。温かい料理は、IHで料理に合わせた最適な温度設定にできるのがウリ。ヒーターを使わない時は、テーブルの上も広々と使えます。メニューには、刺身、ステーキ、ハンバーグなど、様々なジャンルが揃っており、冬場は鍋料理も楽しめます。季節に合わせた料理や、お客のリクエストを聞きながら、メニューのレパートリーも増やしていくそう。居酒屋感覚でも、しっかりご飯を食べたい時でも利用できます。気さくな店主とのおしゃべりと、おいしい料理やお酒が楽しめるお店です。

古都の雅な雰囲気の完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【じぶんどき】。女性に人気の創作和食をメインに、創作天ぷらや土鍋ごはんといった料理の他、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した店内は全席個室。ほっと心が和む空間での会食が身も心も癒してくれます。

ソムリエ監修のワインと和食のペアリングが楽しめる隠れ家ダイニング。日本の伝統色を取り入れた趣きある店内に期待が高まります。寿司職人でもある料理人が毎日目利きで仕入れる旬の魚介が店のこだわり。ワインは赤・白・シャンパンと常時200種類以上が用意されています。G20大阪サミットでも提供された、超入手困難と言われる「松原ツムラさんの河内鴨」をソムリエセレクトのワインと味わうのはこの上ない贅沢です。一人で訪れるゲストも注文しやすいようにと、ほとんどのメニューがハーフサイズに対応。コースは2500円からと日常使いにも嬉しい料金設定です。友人同士や夫妻で訪れるゲストが多く、週末は満員御礼という人気店。

カジュアルな和食から本格的な会席料理まで、幅広く堪能できる【わかな】。「肩肘張らずに楽しめる和食を」という店主の思いから、例えばシメジやマイタケを使って醤油ベースで味付けした「和シャンピニオン風ソース」など、着地点は「和」を意識した自由な発想でつくる和食を気軽に味わうことができます。その日、その季節の食材を使うコースなどにもこの思いは生きていて、遊び心あふれる料理の数々で、最後まで飽きることがありません。ランチでは、メディアで紹介されて絶大な人気を誇る『いろどり遊膳』と、ひと皿ごとに季節を感じられる『ミニ会席』が楽しめるとあって、大人の落ち着いた雰囲気が漂う空間は、昼も夜も賑わっています。

本町駅から徒歩2分の好アクセス。【料理屋　仄り】は落ち着いた空間で旬の食材と魚が味わえる、大人の隠れ家のような居酒屋です。季節の旬の食材にこだわった料理は、経験豊富な店主の技が光ります。『鱧と松茸のお吸物』は、だしにこだわり五感で楽しめる贅沢な逸品。『うにく寿司』は、新鮮なウニと上質なお肉が口の中でとろける人気メニューです。他にも、お造り、煮物などの一品料理、季節に合わせた鍋物などが味わえます。お酒は料理によく合う日本酒、焼酎など30種類以上を常備。お座敷、個室もあり、ゆっくり寛いでおいしい料理が楽しめます。一人飲み、食事、デート、接待、宴会などさまざまなシーンに使いやすいお店です。

匠の技でもてなす秘密の邸宅を意味する「吟匠邸」の名を掲げ、完全個室のプライベート空間で、贅沢な肉料理を堪能できる【和牛まつした 吟匠邸】。日本三大和牛と呼ばれる黒毛和牛を食べ比べできる貴重なお店です。「神戸ビーフ」は枝肉共励会で数々の受賞歴がある川岸牧場の雌牛を産地直送で仕入れています。「松阪牛」は32ヶ月以上の長期肥育されたBMS10以上のみを使用した希少な松阪牛を。「近江牛」は、総料理長の目利きする、BMS11.12の最高ランクのみを厳選。和牛へのこだわりが生み出す贅沢な味わいは、至福のひと時を与えてくれることでしょう。お祝い事はもちろん記念日デートや接待まで、大切なシーンに訪れたいとっておきのお店です。

新大阪駅から徒歩1分。アクセス抜群の【炭火焼鳥　炉暖　新大阪東口店】は、幅広いメニューが味わえる本格炭火焼居酒屋。鳥取県境港直送の鮮魚や、季節の野菜など、素材の味と鮮度にこだわった多様なメニューを提供しています。備長炭でじっくりと焼き上げる自慢の串焼きは、ボリューム満点の大きなカットが特徴。食べごたえある一品として人気を博しています。また、洗練された店内は、最大60名まで収容可能。カウンター席とテーブル席があり、お一人様から団体様まで幅広くご活用いただけます。ご宴会に、合コンに、接待に。あるいはお仕事帰りにも。さまざまなシーンで利用したいお店です。

◆こだわりの大和肉鶏◆
当店の大和肉鶏は一般の養鶏鶏の倍以上135日の飼育を経て、歯ごたえと旨みのある鶏肉に仕上がっております。旨み成分を豊富に含んだ鶏肉は赤味を帯び、脂のりが抜群！平飼いで飼育しているので肉に弾力があり、ジューシーで高品質な地鶏です。名物のたたきや、大和肉鶏鶏ガラで6時間炊いた白湯スープを使った逸品をご堪能ください！新鮮な朝引き鶏の大串焼きや逸品料理、こだわりの日本酒をご用意してお待ちしております！


◆名物料理◆
・見た目も愛らしい「博多野菜巻き串」
・鶏のコクと旨味が濃縮された「炊き鶏」
・ピリッと濃厚な味わい「明太とろろもつ鍋」
・新鮮地鶏を使用した贅沢な「海苔巻き地鶏ユッケ」

広尾の予約困難店【グルマンディーズ】の長谷川シェフが監修した『しゃぶしゃぶ』を味わえる【北新地しゃぶしゃぶきらく】。上質な昆布を惜しみなく使った出汁は風味豊かでまろやか。お肉の旨みを引き出す昆布出汁にくぐらせて、サッパリとした「自家製ポン酢」やクリーミーな「ごまだれ」でいただきます。さらに、豪華な『トリュフすきしゃぶ』もオススメ。季節限定の日本酒が豊富に用意されているので、料理と合わせたい方はスタッフへ。店内は、現代的なビルの外観とは一線を画す情緒溢れる和の設え。日本の古き良きものを伝承した意匠に彩られ、美しい庭園を望める個室も用意されています。接待や記念日、デート、大切な方との食事にぜひ。

リーズナブルにカニとフグを味わえる《かにふぐ家》。お刺身・焼き・お鍋、素材を活かした
様々な料理をお楽しみ頂けます。
カニ.フグとコースも多彩で、
アラカルトメニューも豊富です。
店内は、大小様々な個室がございますので、
誕生日.記念日.接待.御宴会など大切な人と
素敵な時間を過ごす場所としてご活用下さい。
予約限定でケーキやデザートプレートなど
対応致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

カウンター8席の隠れ家割烹【御料理あきやま】は、日々食通が足を運ぶ人気店。季節を意識した美麗な盛付けとこだわりの器は、特別な日に相応しい鮮やかさだ。店内で削りたての鰹節を使用した本格的な和風だしが一番のこだわり。夜はおまかせコースを2コース、季節の鍋会席2コースと、すっぽんコースを用意している。それに合わせる日本酒も多数取り揃え、その日にしかいただけない希少なお酒も。ランチで人気の『宇和島鯛めし』は、北新地時代の人気メニューを豊中に持ち帰り、あきやま流にアレンジ。鯛めしだけでなく、鯛の骨を炙っただしのにゅうめんは、小鉢ながら夜のお料理への期待が高まる一碗だ。

★テレビで紹介されました！鯛のダシ100%麺★鮮魚を使った絶品料理が豊富な和食居酒屋【楽食酒　伊勢屋】。その時に一番美味しい魚を食べて欲しい思いから、旬にこだわり季節を感じる料理をご用意しております。信頼のおける業者から毎日仕入れる鮮魚をプリプリっとした歯ごたえがたまらない『お造り』や、ふっくらジューシーに焼き上げた『塩カマ焼き』、鍋料理などで余すところなく堪能できるのが魅力。弁天町駅北口より徒歩1分という好立地で会社の歓送迎会や近隣のホテルに宿泊しているUSJ帰りの観光客、地元のファミリーで賑わいます。飲み放題付きのコースも多彩で、シーンや好みに合わせて選べます。午前2時まで営業中◎

新世界名物、大きな鶴と亀の看板がお迎えする【鶴亀家】。昭和レトロな店内は、古き良き大阪の下町風情を楽しめます。串かつとビールでチョイ飲みも楽しい！　カウンターやテーブル、座敷と広い店内はなんと総席数200席。少人数でも、団体様でもシーンに合わせて御利用下さい。

昭和28年、寿司激戦区・曽根崎で創業した実力店【縄寿司】。市場直送の新鮮なトロ、白身、和牛、ウニなど、上質食材を楽しむ『上寿司』、1つの器で多彩な味わいをいただく『天婦羅セット』、ボリュームも鮮度も抜群の『葵』など、バリエーション豊かな“旬”に出合えます。カウンター越しに職人と会話を交えながら、ゆったりくつろぐ至福の時。辛口の「純米吟醸　縄」を冷酒でキュッと含めば、心地良い気分に浸れそう。寿司と和酒のマリアージュに委ね、ゆるりと酔いしれてみては。和みの落ち着いた空間には、小上がりのテーブル席もあり、すだれで仕切り半個室のように使用することも可能。おひとり様も家族連れも、様々なシーンに便利です。